Grillet akar, de nincs idő! Hogyan lehet gyorsan meggyújtani a grillsütőt világítás és egyéb vegyszerek nélkül?
A barbecue főzés egyfajta szentség! Élvezet! Amikor minden megdermed, megáll az idő! Először adja hozzá a tűzifát, adja hozzá a szenet! Ülsz, integetsz, nézed a szikrákat, irányítod a folyamatot, ugyanakkor a húst a nyársra fűzöd... Aztán lassan megsütöd! Élvezze az egész folyamatot!
De ez kicsit másképp történik!
Elhajt a park mellett, és ott a barbecue aromája behatol az autóba a zárt ablakokon keresztül)) Megértette, hogy ma meg akarja enni! De a főzésnek és a "folyamat élvezésének" ideje nagyon hiányzik!
Futsz be az üzletbe húsért, pácolsz, térj vissza a munkába! És amikor este "éhes, mint a farkas" hazatér, gyorsan felgyújtja a parazsat, hogy elkészítse az egész nap álmodott vacsorát... és itt nincs ideje élvezni a folyamatot)
Itt húst és nyersen akarsz lenyelni)) Ezért egy üzletben útközben vásárolt zacskó szén takarít meg. De várni, amíg fellángol - nincs erő és vágy. És nem akarom még jobban használni a gyújtást és más vegyszereket!
Ilyen helyzetekre két módja van a malacka bankomnak "hasznos tippeket", amelyek lehetővé teszik a szén másodpercek alatt történő meggyulladását)
Első módszer: a tojástálca csodálatos tulajdonságai
Igen, a közönséges tojástálca tökéletesen megfelel a szén megvilágítására. 1-2 darab elég. Vagy használhatsz szénzsákot. Felépítésükben hasonlóak. Az egyik és a másik anyag is tökéletesen elősegíti a parázs fellángolását.
A tojástálcát ki kell nyitni és ki kell rakni a grill aljára. Szenek öntöttek rá felülről. Ezután a tálcát kissé fel kell emelni és meg kell rázni, hogy a parazsák egy része behatoljon a tálca alá.
A tálcát négy oldalról meggyújtják. Nem veszi észre, hogyan lobban fel. És vele együtt a szén nagyon gyorsan fellángol! 2-3 percet vesz igénybe. A varázsventilátor többszöri integetésével pedig a szén még gyorsabban fog fellángolni.
Második módszer: üveg és papír
A meggyulladáshoz üvegre van szükség - műanyagra vagy üvegre - nem számít! Az üveget papírral (újság, WC-papír, karton, jegyzetfüzetek - bármi más) kell becsomagolni, majd felöntik a szenet. A következő lépés nagyon fontos))
Figyelem!!! Vegye ki az üveget!
A szénen belül légtér és papírgyűrű marad. Felgyújtottuk a papírt, és a szén gyorsan meggyullad. Nem kell felgyújtania az üveget)) És akkor egyedi esetek voltak a barátaim között))
Ha papírra, kartonra, tojástálcára vagy akár magukra a szénre szórsz egy kis olajat, a folyamat még gyorsabban fog menni!
Gyors finom vacsora! ÉS BON APPETIT!
Érdekes volt? Tetszik és iratkozzon fel a csatornára "ÉPÍTŐ BLOGJA"
Olvassa el még: Tökéletes megoldás a konyhai mennyezethez! Őszinte vélemény és tanács a felügyelőmtől
Eredetileg a Szovjetunióból származik: Barbecue-t pácolunk és sütünk a szovjet recept szerint