Kinek és hogyan veszélyes a koriander?
A különféle gyógynövények közül az egyik vezető helyet a koriander kaphatja meg. Ezt a növényt kínai petrezselyemnek is nevezik. Mindannyian nagyon jól ismerjük a koriandermagot, és általában koriandernek hívjuk őket.
Így egy növénynek három neve van. Ma arról szeretnék neked mesélni, hogy ki ne egye a növény zöld részét, nevezetesen a koriandert.
Ez az öltözködés minden kertben jól megnő és nem igényel különösebb gondozást. A háziasszonyok szívesen adnak zöldet a levesekhez, salátákhoz és főételekhez.
Egy időben én is szerettem ezt a fűszert, de aztán észrevettem, hogy ennek a növénynek mellékhatása van, mégpedig erős vízhajtó.
Elkezdtem részletesen tanulmányozni az irodalmat, hogy kiderítsem, mely betegségek esetében nem kívánatos a folyadék ilyen bőséges kiválasztása a testből. Itt tudtam meg:
- cukorbetegség esetén nem élhet vissza a korianderrel, és ha lehetséges, jobb, ha teljesen kizárja az étrendből;
- a májbetegségek (cirrhosis) ellenjavallat a diuretikumok és az ilyen hatású termékek szedésére;
- a szervezet káliumhiányával;
- köszvénygel.
A Cilantro allergiás reakciót okozhat, és hozzájárul a vérrögök kialakulásához is. Így a vastag vérű embereknek jobb, ha nem esznek koriandert.
Az ilyen ételek fogyasztása előtt konzultálnia kell orvosával.
Ha minden rendben van az egészségével, egyél koriandert, mert sok vitamint tartalmaz, emellett az ételek is ízletesek és étvágygerjesztők.
Ha cikkünk hasznos volt az Ön számára, kérjük, tegye felfelé az ujját, és ne felejtse el feliratkozni a csatornára. A következő alkalomig!