A legjobb savanyúság pácoláshoz 2020-ban.
Jó napot, kedves olvasók! Az új telepítési szezon előestéjén ma szeretnék mesélni a legtermékenyebb uborkafajtákról, amelyek kiváló ízűek és alkalmasak pácolásra.
Nem valószínű, hogy van legalább egy veteményeskert, amelyben nincs kert uborkával. Ez a zöldség nagyon népszerű sok országban, mivel sokféle étel elkészítésére használható.
És csak maga az uborka kiváló élelmiszer, amely sok hasznos anyagot tartalmaz.
Ahhoz, hogy elegendő mennyiségű uborkát kapjon, néhány kertész nagy ágyakat különített el ennek a zöldségnek a termesztésére. És minél nagyobb a terület, annál nehezebb az ellátás: végtelen gyomlálás és öntözés. Nyáron pedig csak pihenni akar.
Erre a problémára van megoldás, és nagyon egyszerű - a megfelelő fajtaválasztás.
Tavaly nyáron vettünk egy kis kerti ágyat uborkához a dachánkhoz, és a termés olyan gazdag volt, hogy minden rokonunk és szomszédunk megkóstolta az uborkánkat. Ennyit jelent az uborka és a minőségi magvak jó változata.
A megfelelő választáshoz először el kell döntenie, hogy mire van szüksége uborkára: pácoláshoz, pácoláshoz vagy salátához. Személyes kérések alapján választunk egy megfelelőbb fajtát.
1. F1 hordós pácolás
Ez a fajta sokoldalú. Nemcsak pácoláshoz, hanem friss saláták készítéséhez is kiváló. Az F1-et szabadban kell termeszteni, mivel rovar beporzást igényel. Ez a fajta nagyon produktív, ezért elég lesz néhány magot elültetni, hogy hét uborkát nyújtson.
Az uborka általában nem érzi keserűségét vagy kinövését. Átlagosan legfeljebb 10 cm hosszúak, súlyuk legfeljebb 80 gramm. Az uborkának vannak pattanásai, amelyek miatt a zöldségek nagyszerűen kinéznek az üvegekben.
2. Herman F1
A különféle uborka kiválasztásakor fontos figyelni arra, hogy a növény képes ellenállni a különféle betegségeknek. A német F1 fajta kiváló választás, mivel szinte nem fogékony az uborka számára szörnyű leggyakoribb betegségekre: lisztharmatra, mozaikra és cladosporiumra.
Ez a fajta ellenáll a hideg időjárásnak. Növényházban és szabadban egyaránt termeszthető.
A gyümölcsök könnyűek - legfeljebb 90 gramm és legfeljebb 10 cm hosszúak. Mindenki kedvelni fogja az uborka íz tulajdonságait, mert édes íze van, és egyáltalán nem keserű.
3. Uborka párizsi
Mint tudják, az uborka kiválóan alkalmas pácolásra. A háziasszonyok imádják ezt a fajtát, mert a gyümölcs kicsi és ropogós. Ez a fajta nagyon betakarítható, és nem egész nyáron örömet szerez gyümölcsével. A fajta ellenáll a betegségekkel szemben is.
4. Főnix
Ezt a hibridet rovarok beporozzák, ezért célszerű a szabadban termeszteni. A fajta nagy hozamú és immunis a legtöbb zöldségtermésben rejlő betegséggel szemben.
Ennek a fajtának az uborka felhasználható pácoláshoz, de ebben az esetben a gyümölcsöket túlnövekedés előtt kell összegyűjteni, mert a Főnix meghaladhatja a 15 cm-t.
Ennek a fajtának a hozama megirigyelheti bármely más hibridet. Miután elültetett egy kis uborsort, nem fogja tudni, mit kezdjen a terméssel.
De ne felejtsük el, hogy az uborka hozama és íze attól függ, hogy gondozzák-e őket. Ezért ne legyen lusta öntözni, gyomlálni és időben etetni a növényeket. Miután elültette ezeket a fajta uborkákat a webhelyére, nem fog csalódni a betakarításban és az ízben!
Jó termést neked!
Ha cikkünk hasznos volt az Ön számára, kérjük, tegye felfelé az ujját, és ne felejtse el feliratkozni a csatornára. A következő alkalomig!