A lonc hasznos tulajdonságai, amelyekről nem mindenki tud. Ezért ajánlom, hogy ezt a bogyót minden kertésznek meg kell termeszteni
Az én oldalamon egyszerre három különböző fajtája létezik a loncnak, és ez nem csak keresztporzás. A szomszédok ezt a cserjét gyakorlatilag szemétnek tartják - a bogyók könnyen omladoznak, néha keserűek.
Szó szerint egy napig tárolják őket, ezért azonnali feldolgozást igényelnek. De nem igazán kérdezem tőlük, mit ültessenek.
A lonc a titkos fegyverem, néhány hasznos tulajdonságát a szomszédaim sem ismerik.
1. Érlelési idő
Természetesen a szomszédok tudják, hogy a lonc korán érik. De kényeztetésre használják ezt az értékes tulajdonságot: válasszon egy marék bogyót, tegye a szájába, nézze meg a lila nyelvet. Személy szerint találtam olyan fajtákat, amelyekből a növény nem omlik össze, különösen szeretem az Amphorát és a Morenát.
Könnyen gyűjthető, mindez szó szerint előttem van: egy bokor olyan magas, mint egy férfi. Egy bokorból összesen fél vödör bogyó gyűlik össze.
A lonc jobb, mint a gyógyszertári komplex vitaminok, szinte mindent tartalmaz, és még hozzáférhető formában is:
● karotinoidok;
● pektinek;
● antocianinok;
● aszkorbinsav;
És a legértékesebb dolog: a B komplex és a vas. Egy csésze friss bogyós gyümölcs fedezi a napi szükségletet.
Míg a szkeptikus szomszédok importált meggyet hoznak a piacról félezer rubelért, a családom megeszi a lonc.
A vérben a vas tartalék helyreáll, az erek megerősödnek. A szemem már nem pirul el a számítógép mellett való munkától, férjem megszabadul az arcán lévő erek hálójától.
A nők egészsége érdekében pedig a lonc az orvos rendelte a rendszeres vasveszteség pótlására.
2. Nem ugyanazok a bogyók
A lonc előnyei nem csak a bogyókban vannak. A cserje aktívabb, mint más növények, minden része a pihenés után a földbe felhalmozódott hasznos anyagokkal toborozódik, korábban, mint mások.
● a friss bogyós gyümölcslé sebeket gyógyít, karcolások, pikkelysömör és fekélyek kenésére használható, a kellemetlen megnyilvánulások pár hét alatt eltűnnek;
● A lonc virágai és levelei olyan tulajdonságokkal bírnak, hogy elpusztítsák a csírákat és enyhítsék a duzzanatot. Öblítik a torkot is, mossák ki a gyulladásokat, beleértve a szemet is.
A leveleket a virágzási időszakban szüretelik, egy teáskanálra van szükség pohár forrásban lévő vízre, fél órán át ragaszkodjon egy termoszhoz. Belül naponta legfeljebb 3 evőkanál fogyasztanak;
● az ágak és a kéreg ragaszkodnak az ödémához a belek kezelésére. Szüksége van egy evőkanál kéregre egy pohár hideg vízben. Forraljuk alacsony lángon fél órán át.
3. Lonc tárolása
Látványos kompótokat vagy zseléket készítenek ezzel a bogyóval, de a legegyszerűbb módja annak fagyasztása.
Tökéletesen tárolódik, kiolvasztás után sem ízét, sem tápanyagát nem veszíti el. A fagyasztóban az előre gyártott kompótok idejéig marad.
De ami a legfontosabb, megvárja a februári beriberi időszakot, hogy gyengéd napsütésként vigyázzon a családtagokra.