Zöldségkert válságos évben: mit ültessünk a túlélés érdekében

A vírus kitörése és a gazdasági sokkok arra kényszerítik az embereket, hogy egyre többet gondolkodjanak az élelmiszerellátásról. Számos közgazdász úgy véli, hogy télre 1998-hoz hasonló helyzetbe kerülhetünk. És ebben a szezonban a dacha és a veteményeskert élet apokaliptikus elfogultságot élvez: az emberek olyan zöldségeskerteket próbálnak létrehozni, amelyek vészhelyzetben segítenek túlélni, ha az üzletek üresek. Megmagyarázzuk, hogyan kell krízisellenes veteményeskertet telepíteni.

Hogyan hozzunk létre egy élelmiszer-stratégiát

"Bármilyen válságban ültessen burgonyát" - ezt az orosz nyári lakosok génjei írják arany betűkkel. A burgonya valóban nem hagyja meghalni az éhségtől, de ugyanolyan fontos, hogy az étrend változatos és teljes legyen. A válságellenes veteményeskertben a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag tápláló növényekre helyezik a hangsúlyt, amelyek könnyen feldolgozhatók vagy frissen tarthatók.

A cékla, a sárgarépa, a bab és a borsó „jó” szénhidrátot biztosít; zöldek - vas (a kertből származó alma még mindig hasznos itt), uborka, káposzta és spárga - folsav. A tököt, a fokhagymát és a hagymát egész évben akár egy lakásban is el lehet tárolni, a sárgarépát és a céklát is tökéletesen tárolják. Az üresekhez paradicsomra, uborkára, sárgarépára, hagymára, céklára lesz szükség; az immunrendszert erősítő savanyított alma előnyösebb, mint a magas kalóriatartalmú és haszontalan lekvár. Az összes szárítható bogyót, gyümölcsöt és zöldséget fel kell venni a válságellenes növények listájára is.

Milyen növényeket kell ültetni válságban

A veteményeskert létesítésénél az ön területén jól termő növényekre kell helyezni a hangsúlyt. Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a kert sajátosságait - ha a nap nagy részében árnyékban van, inkább árnyéktűrő növényeket, a kertet ültessen - a nyílt napsütésben, gondolkodjon el az uborka és a káposzta árnyékolásán; milyen könnyű megszervezni az öntözést stb. Nagyon ajánlott, hogy az ágyak ne legyenek 45 cm-nél szélesebbek. Nagyon kis területeken, sőt az erkélyeken is növényeket lehet konténerekben termeszteni.

Mit kell ültetni

Különböző becslések szerint egy felnőttnek évente legalább 80 kg burgonyára, 130–150 kg különféle zöldségre és körülbelül 30 kg dinnyére van szüksége. Résztvevők portálunk tartson be hozzávetőlegesen ilyen számokat (személyenként).

Miért jobbak a fajták, mint a hibridek?

Válság idején autonómiára kell törekednie. Mindent, amit magának elő tud állítani, a legjobban maga végezhet, beleértve a magokat is. Biztosnak kell lennünk abban, hogy a következő nyári szezon elejére saját vetőmagunk lesz az ültetéshez, ezért nem hibrideket, hanem fajtákat kell ültetni. Nagyon egyszerű a paradicsom, uborka, cukkini, sütőtök, dinnye, görögdinnye, sárgarépa, cékla és bármilyen hüvelyesek magja.

Hogyan lehet ásványi műtrágyák nélkül

Mindig azon kell gondolkodnia, hogyan lehet jó termést elérni ásványi műtrágyák nélkül: nehéz lehet ezeket megvásárolni. Tovább FORUMHOUSE a talajjavítás sok története elhangzott - az emberek termékeny talajt hoztak létre a szűkös földekből, talajtakarás és zöldtrágyák ültetése a talajba. Különösen fontos a talaj nitrogénnel való ellátása, amelytől közvetlenül függ az egészsége. Itt jobb, ha nem a komposztra hagyatkozik - biztonságosabb lesz a rothadt trágya, a vér- és tollliszt, valamint a csirke trágya oldata.

Hogyan lehet hatékonyabbá tenni kertjét

A kert hatékonyságának növelésének fontos eszköze a közös telepítés. A növények "együttműködnek" egymással, védenek a kártevők ellen és javítják a gyümölcs minőségét. A paradicsomot bazsalikom és fokhagyma, hagyma sárgarépa, burgonya bab, uborka kukorica, eper petrezselyem és tök mellé ültetik. De a tököt nem szabad a cukkini mellé ültetni (tele beporzással), az uborka paradicsommal, a burgonya gátolja a paradicsom és a sütőtök növekedését, a bab gátolja a hagyma növekedését.
Helyes lesz virágokat ültetni a kerti növények közelébe, méheket és más rovarokat vonzanak beporzás céljából. Az ajánlások a következők: növényi rózsák közelebb vannak a fokhagymához, nasturtiumok az uborkához, az alissum a burgonyához és a borágó a tökhöz.

Miért fontos a vetésforgó

Jó vetés nem érhető el vetésforgó nélkül. Ha ugyanazt a kultúrát ugyanazon a helyen több éven át egymás után termesztik, akkor pontosan azoknak a betegségeknek a kórokozói halmozódnak fel a talajban. Ezenkívül a különböző növények eltérő "falánksággal" rendelkeznek: a káposzta, a sütőtök és az uborka kimeríti a talajt, a hüvelyesek éppen ellenkezőleg, gazdagítják, a cékla, a sárgarépa és a retek pedig nagyon kevés tápanyagot von ki belőle. A fentieket figyelembe véve semmiképpen sem szabad paradicsomot ültetni burgonya után, káposztát gyökérnövények után, sárgarépát utána bab, uborka és bab után, sárgarépa, cékla káposzta és sárgarépa, valamint hagyma káposzta, sárgarépa és paradicsom.

Hogyan lehet nagy hozamú burgonyát elérni

Különleges ültetési módszert kell alkalmazni. Kis ágakat és korhadt füvet mély és 40 cm széles árokszuronyba helyeznek, és mindent felülről föld borít. A kapott magas ágyba burgonyát ültetnek, a gumók közötti távolság 15 cm.

Mit ültetsz idén? Írj a megjegyzésekbe.

Tetszik a cikk - tetszik, ossza meg barátaival!

Iratkozzon fel a csatornára - támogassa a projektet - csak az Ön számára hasznos és releváns információkat közölünk.

Hasznos cikkek - hogyan lehet olcsó módszerekkel növelni a kert termelékenységét: minden a humusz műtrágyákról szól; hogyan és mikor kell csinálnia gyep skarifikálása.

Nézd meg a videót - Kerek nádfedeles ház és fürdőház: barkács eco-ház.