Gomba a nyaralójukban. Olyan könnyű őket termeszteni, ahogy mindenki írja és mondja

Korántsem mindenkinél lehetőségünk van gombákat szedni természetes élőhelyeken, vagyis az erdőben. Gyakran erre egyszerűen nincs elég idő, vagy az időjárás kedvezőtlen. De van egy nagyon egyszerű megoldás a probléma megoldására - a gombákat sikeresen lehet termeszteni az Ön webhelyén.

A vargánya, a sampinyon vagy a laskagomba termesztéséhez a webhelyén elegendő megvásárolni a micéliumot és kedvező környezetbe helyezni. De a sikeres termesztéshez nagyon fontos, hogy megfeleljen számos feltételnek.

Sampinyonkat termesztünk

A sampinyonák termesztésének legegyszerűbb módja. Nincs szükségük napfényre, csak hűvösséget és páratartalmat kell biztosítaniuk. Pince, pince vagy kunyhó alkalmas erre a célra.

Ez a fajta gomba termeszthető gyümölcsfa árnyékában is. De ebben az esetben a felületet egy film borítja, amely védelmet nyújt az ultraibolya sugárzás és a páratartalom változásai ellen.

A sampinyonak ebben a szubsztrátumban nőnek a legjobban: 50 kg trágya (a lótrágya jobb, de felhasználhatja is tehén), 15 kg növényi hulladék (szalma, száraz fű stb.), 12 kg gipsz, 1,5 kg karbamid, 12 kg mész.

Az összes komponenst összekeverjük, vizet adunk hozzá és fóliával letakarjuk. Az aljzat három héten belül érlelődik. A készültség jele az ammóniaszag hiánya. Ezt követően az aljzatot dobozokban, zsákokban vagy árkokban osztják szét. A micélium csírázásához 50–55% légnedvességet kell biztosítani.

A hőmérsékletnek +18 és +20 C között kell lennie. 2-3 hét elteltével, amikor fehér virágzás jelenik meg, az üvegházakhoz 3 cm talajt öntünk az emeletre. Ugyancsak fontos, hogy ez idő alatt fenntartsuk a hordozó nedvességtartalmát.

A gyümölcstestek másfél hónap elteltével jelennek meg. Kedvező körülmények között a termés időtartama két-három hónap.

A vargánya ültetésének jellemzői

A vargánya termesztéséhez több fiatal tűlevelű vagy lombhullató fával kell rendelkezni. Eltávolítom a talaj felső rétegét a fa körül.

1,5 m átmérőjű és 30 cm mélységű kört kell kapnia. Felszórtam egy réteg tőzeget (2 cm) a felületre, és egyenletesen eloszlattam a micéliumot (1 fánként 1 csomag). A kiásott területet olyan talajjal borítom, amelyet korábban eltávolítottam, és jól megöntözöm.

Fánként legfeljebb 30 litert adok. Ha az időjárás mindig kedvező, akkor egy év múlva meg kell jelennie az első szüretnek. A micéliumot rendszeresen öntözni kell.

A termésidő 3-4 évig tarthat. Ezt követően megismétlem a micélium ültetésének eljárását. Télire a micéliumot szalma- vagy lucfenyő ágakkal kell szigetelni.

Hogyan növekszik a laskagomba

Az én oldalamon ez a gomba megtelepedett magától. A micélium fatuskón (szil) nőtt. De ezt a fajt sikeresen termesztik a szubsztrátumban is. Erre a célra kényelmes az árpa vagy a búzaszalma, a csutka kukoricaszár és más szerves hulladék felhasználása.

Fontos feltétel a penész és a kis frakciók (legfeljebb 5 cm) hiánya. Fertőtlenítés céljából az aljzatot 90-120 percig forralom, majd lehűtem.

Adja a micéliumot alig meleg, nedves (nem nedves) keverékhez, és tegye zsákokba. Megkötöm az anyagot, és kis lyukakat készítek. Két héten belül +18 és +22 C közötti hőmérsékleti rendszert és páratartalmat biztosítok.

Ezt követően 10-15 C-ra csökkentem a hőmérsékletet, és páratartalmat biztosítok. A szüret a sarkon van. Összesen négy terméshullámnak kell lennie.

A gomba sikeres termesztése a helyszínen lehetséges. Ehhez azonban kedvező feltételeket kell biztosítani.