Szükséges-e eltávolítani a káposzta alsó leveleit?

Néhány tapasztalt kertész, aki fehér káposztát termeszt, gyakran leveszi az alsó leveleket. Ezt az eljárást általában augusztus elején vagy közepén hajtják végre. De valóban szükséges ezt megtenni?

Például a fehér káposzta alsó leveleit nem távolítom el. Ennek oka van:

Az a tény, hogy az alsó zöld levelek tápanyagokat vezetnek a káposzta teljes fejéhez. Vágáskor megfosztják a növényt a tápláléktól. Ennek eredményeként a zöldség nem nő olyan nagyra.

A külső rókák kiváló védőréteget jelentenek a finom káposzta levelek számára is. Védik a fehér belső leveleket a külső károsodásoktól.

Ráadásul a zöld levelek a fő C-vitamin forrás. Ezért minden étel elkészítése előtt elegendő csak a szárított leveleket eltávolítani, és a lehető legtöbb zöld külső levelet hagyni. A külső levelek eltávolításával megfosztja magát az alapvető vitaminoktól.

A külső levelek késsel történő eltávolítása károsíthatja a szárat. A sebeken keresztül fertőzés lép fel, amely a káposzta teljes fejét érinti.
A káposzta meglehetősen nedvességet kedvelő növény. Az alsó levelek, amelyek a káposzta feje alatt borítják a földet, megakadályozzák a zöldség kiszáradását.

A víz lassabban párolog el, ennek megfelelően nem kell gyakran öntöznie az ágyakat. Ez megkönnyíti a káposzta ápolásának munkáját.
A pillangók támadják meg először a külső leveleket, amelyek ezekre a levelekre rakják le petéiket.

A hernyók az alsó levelekből kezdik el enni a káposztát, és lehet időd a növény időben történő feldolgozására.
Sok éven át káposztát termesztek, hogy a káposzta feje sokkal nagyobb és egészségesebb legyen, ha az alsó leveleket nem távolítják el.

Az alsó levelek eltávolításán túl sokféle módon lehet időben megakadályozni a káposzta fejét a kártevőktől.
Természetesen fontos oka van a levelek eltávolításának - ezek a korhadt és kiszáradt fejrészek.

Érdemes meghallgatni ezeket az ajánlásokat annak érdekében, hogy nagy és egészséges káposztafejeket nevelhessünk.

Ha cikkünk hasznos volt az Ön számára, kérjük, tegye felfelé az ujját, és ne felejtse el feliratkozni a csatornára. A következő alkalomig!