A fokhagyma ilyen ősszel történő ültetése minden télen gazdag termést garantál.
Sok kertészhez hasonlóan én is jobban szeretem a téli fokhagymát. Először csak elültettem, de aztán arra gondoltam, hogy talán az aratás, amelyet aratok, valahogy csekély...
Aztán a tudományos és botanikai szakirodalomra térve rájöttem, hogy csak akkor, ha különleges szabályokat követnek ültetéskor ez a kultúra a legsúlyosabb évszakban is biztonságosan áttelelhet, majd gazdagokat hozhat aratás! Remélem, hogy hasznosnak találja ezeket az információkat.
És mindenekelőtt megfelelő helyet kell választania az előd kultúrák szempontjából. Ideális esetben uborka, paradicsom, bármilyen hüvelyes legyen.
A káposzta, a sütőtök és a tök is megfelelő. Ezen növények után a talaj gazdagodik a fokhagymához szükséges elemekkel. De a burgonya és a hagyma után nem kívánatos a téli fokhagyma ültetése, mivel hasonló betegségeik vannak, és ennek megfelelően a fokhagyma fennáll annak a veszélye, hogy elkapja a fusariumot, a fonálféreget.
A szeptemberi fokhagymás ágyakat lapátos szuronyra kell ásni és négyzetméterenként megtermékenyíteni:
10 kg humusz;
· 2 pohár hamu;
1 pohár kréta;
· 2 evőkanál. l. kálium-szulfát;
1 evőkanál. l. szuperfoszfát.
Annak érdekében, hogy a téli fokhagymát ne befolyásolják gombás betegségek, és egészen addig megőrzi potenciális "létfontosságú energiáját" tavasz, az ültetési anyagot 30 percre el kell mártani 1 liter víz és 300 g fa fertőtlenítő oldatában hamu.
A téli fokhagyma sikeres ültetésének egyik fő titka a szegfűszeg megfelelő horonymélysége - méretétől függően 3 és 7 cm között kell változnia.
Minél nagyobb a fog, annál mélyebbnek kell lennie. De elég, ha az izzókat csak 2 cm-rel engedjük le.
Fontos a helyes távolság megtartása is. A fogak ültetésekor a köztük lévő távolságnak 10 cm-nek, a barázdák között 20-25 cm-nek kell lennie. Izzók esetében ez 5-8 cm, illetve 10-15 cm.
Hideg és még kevésbé havas télen a fokhagyma megfagyhat. Ennek megakadályozása érdekében elég, ha az ágyakat mulcsozza vele egy korhadt fűrészpor- vagy lucfenyő-réteggel, tőzeggel, lehullott levelekkel, humusszal.
Bármi legyen elég vastag réteg - 3-5 cm. A tavasz beköszöntével, amint a hó elhagyja, eltávolítható - a föld elkezd melegedni, és a fokhagyma kihajt.
Íme az összes egyszerű szabály, amelynek köszönhetően minden tél után ízletes, forró, lédús, nagy téli fokhagymát gyűjthet!