Hogyan készítsük el a paradicsomot a télre: a legjobb recept a FORUMHOUSE résztvevőitől

Barátok, új rubrikát kezdünk: „Vidéki konyha a résztvevőktől FORUMHOUSE». Bemutatjuk a paradicsom téli betakarításának eredeti módját. Ezt a népszerű receptet achuchuknak hívják.

Ha megosztja szeretetünket a paradicsom iránt, ha augusztus végén - szeptember elején az is úgy tűnik számodra, hogy ez a paradicsomlé, és nem az ereken átfolyó vér, akkor sokszor köszönetet mond nekünk ezért a receptért. Mert az emberiség még nem állt elő a paradicsom megőrzésének újabb ilyen egyszerű módszerével az új betakarításig.

Achuchuk - mi ez?

Az Achuchuk a paradicsom betakarítása, amely minden évben egyre több helyet foglal el az alagsorban. Mint általában előfordul: egy személy megtanulja az achuchuk receptjét, és öt dobozot készít, próbálja ki; a következő évben felteker 20 kannát, aztán mind az 50-et!

Nagyon egyszerű és igazi remekmű! Az eredmény olyan paradicsom, amely főttnek tűnik, de íze friss. Télen az acuchukot éppen így eszik, gyógynövényekkel és hagymával fogyasztják, hozzáadják a rántottához, a pizzához és bárhová!

Hogyan kell főzni

Darabokra vágjuk egy serpenyőben, lassú tűzre tesszük. A paradicsom elengedi a levet - növeljük a tüzet. Forraljuk fel, forraljuk két percig - nem tovább! Ezután kikapcsoljuk, steril üvegekbe öntjük, steril fedéllel feltekerjük.

Ez minden - próbáld ki, és télen biztosan leállítod ezeket a hátborzongató "műanyag" paradicsomokat az üzletekben. Ráadásul - ez a módszer helyet takarít meg a "nem gumi" fagyasztóban. Az egyetlen dolog: az achuchuk paradicsomot nem szaftosnak, hanem húsosnak, ideálisnak kell lennie a „krém”.

Hogyan szüretelsz paradicsomot télire? Oszd meg a recepteket a kommentekben!

Barátok, már több mint 40 ezren vagyunk! Tetszik, iratkozzon fel a csatornára, ossza meg a kiadványt - dolgozunk, hogy hasznos és releváns információkat kapjon!

Olvassa el még:

• Kétszintes ház nehéz terepű telken. Fotóismertető.
• A nemzeti parkokban lehetőség nyílik földterület megszerzésére egyedi házépítéshez.

Nézd meg a videót - Kőház tégla burkolattal a projektje szerint.