Nyáron imádunk főzni a grillen, de ez szezonális öröm: a grill serpenyő olyan, mint egy otthoni grill, amelyet választottunk
Az egész családom egészséges étrendet folytat, és imádja az olajat kevés vagy anélkül elkészített ételeket. Nyáron imádunk főzni a grillen, de sajnos ez szezonális csemege. Miután meghallgattam a barátokat és elolvastam a véleményeket, elmentem a boltba grillezőt venni.
Tippekért és trükkökért.
A választásunk a Tefalra esett Jamie Oliver által, és nem vesztettünk! Az ár a többi hasonló serpenyőhöz képest természetesen harap (kétszer is lehet választani, vagy akár háromszor olcsóbb), de úgy döntöttünk, hogy megbízunk a szakácsban és egy jól ismert márkában, amit ajánlom megtenni és te!
A grill serpenyő forrasztópohár, kenyérpirító, grill és csak egy közönséges serpenyő egyben! Most szinte minden ételt főzünk olaj nélkül, és semmi sem ég. A zöldségek csíkokkal, húsuk aranybarna kéreggel és steakekkel jönnek ki, mint egy étteremben!
Csodás serpenyő!
Kellemesen meglepődtem, hogy a serpenyő nagyon könnyen tisztítható a tapadásmentes bevonatnak és a hullámosított aljnak köszönhetően, nem nehéz (hogyan lehet eredetileg oldalról tűnik), nagyon kényelmes fogantyúval és kialakítással rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy bármilyen tűzhelyen főzzen, beleértve a indukció.
Általában nem serpenyő, hanem csoda! Nem kell különösebb ismeretekkel rendelkeznie ahhoz, hogy egy ilyen serpenyőben nagyszerű steaket főzzön. Középen van egy speciális hőfolt, ami egy fűtési indikátor, azt javasolnám, hogy helyezze el a körülötte lévő ételt, hogy a rajtuk lévő hullámzás egyenletes maradjon és szép legyen.
Tökéletes steak
Végül szeretnék megosztani néhány tippet egy steak elkészítéséhez, mint egy étteremben. Először mindig melegítse elő a serpenyőt a megfelelő hőmérsékletre - itt segít a hőfolt (egyenletesen vörösnek tűnik). A steaket legfeljebb 1 - 1,5 percig sütjük mindkét oldalon, összesen 5 - 7 percig (a darab vastagságától függően). Ahhoz, hogy a hús olyan hálót jelenjen meg, mint a grillen lévő grill, csak vízszintesen és függőlegesen helyezze el. Ha nem szereti a rózsaszínű levet vagy vért, sütés után helyezze a steaket előmelegített sütőbe pár percre.
Nos, szeretné, ha otthon lenne ugyanaz a szépség Olivertől? Majd szaladj a boltba és jó étvágyat!