Milyen előnyei vannak az almának, és árthatnak-e a szervezetnek?
Kevés ember van, aki nem szereti az almát. És szinte minden nap ezek a gyümölcsök jelen vannak étrendünkben. Mindenki tudja, hogy az alma a vitaminok raktára. De mind a termékek előnyei, mind ártalma közvetlenül függ az élelmiszerekben történő helyes felhasználásuktól. Az alma sem kivétel. Ez az anyag elmondja Önnek ezeknek a gyümölcsöknek az értékét és a lehetséges kárt.
Az almának sokféle fajtája létezik, de mindegyiket egyedülálló összetétel egyesíti, amely különféle vitaminokat, makro- és mikroelemeket tartalmaz. A maximális hasznot a frissen szedett gyümölcsökből lehet elérni, és az alma pozitív tulajdonságai kétségtelenek.
Az alma a testünk számára a következő alapvető elemeket biztosítja:
- Pektin. Javítja a belek működését, megtisztítja a felhalmozódott hulladékoktól és méreganyagoktól.
- Antioxidánsok Ezek az összetevők visszatartják az oxidatív reakciókat, ezáltal védve a daganatos folyamatok előfordulásától.
- Tanninok. Gyulladáscsökkentő hatásúak, segítik a szív és az erek megfelelő működését, jótékony hatással vannak a húgyúti rendszerre mind a nők, mind a férfiak számára.
- A tanninok megakadályozzák a sók kicsapódását. Így védik a testet az urolithiasis ellen.
- A C, P, E, B1, B2 vitaminok az avitaminózis megelőzését jelentik.
Ezen alapvető összetevők mellett az alma ásványi anyagokat tartalmaz:
- kalcium;
- magnézium;
- kálium;
- cink;
- réz;
- klór.
Az almában sok a vas, amely szükséges a kalcium felszívódásához, valamint a vér minőségének javításához és a vérszegénység megelőzéséhez. Ennek az elemnek köszönhetően a szív, az erek és a mozgásszervi rendszer a megfelelő üzemmódban működik.
Annak ellenére, hogy a friss élelmiszerek legelőnyösebb elemei, a megfelelően feldolgozott gyümölcs sokat megtart. Tehát a szárított alma veszít némi C-vitamint és vizet, de megtartja az összes többi ásványi anyagot, vitamint és savat. A szárított alma abban különbözik, hogy javítja a belek működését, aktiválja az anyagcsere folyamatokat, és bennük sok a pektin és a jód.
A sült alma ugyanolyan előnyökkel jár a szervezet számára, mint egy friss termék, mivel a hőkezelés során szinte az összes szükséges komponenst megmentik. A sült alma nagy haszonnal jár a hasnyálmirigy- és kolecisztitisz esetén. Terápiás hatásuk van rendellenességek és krónikus bélbetegségek esetén, valamint a hasüreg műtétje után.
Sok szó esik az alma súlycsökkenés előnyeiről. Valóban, a magas rosttartalom nélkülözhetetlenné teszi ezeket a gyümölcsöket a különféle fogyókúrák során. Ajánlatos zöld almát fogyasztani, mivel a vörös fajtáknak magasabb a kalóriatartalma. Sok nő kipróbálta a fogyás hatékonyságát az alma diétákon. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy legfeljebb 1,5 kg alma fogyasztható előnyösen naponta, ellenkező esetben lehetséges a bélzavarok kiváltása.
Külön szeretnék mesélni az almamagokról. Sok hasznos anyagot tartalmaznak, de nem szabad magokat használni, mivel ezek veszélyes hidrogén-cianidot tartalmaznak. Ha véletlenül lenyel 3 magot, rendben van, de a bántalmazás rossz következményekkel jár.
Az alma nyilvánvaló előnyei ellenére még mindig vannak ellenjavallataik. Érdemes lemondani ezekről a gyümölcsökről, ha a következő problémái vannak:
- allergia;
- nyombélfekély;
- gyomorhurut;
- gyenge fogzománc.
Egyszóval, ha az alma veszélyeiről beszélünk, akkor ez az egészségi állapot egyéni jellemzőire vezethető vissza. Más esetekben a gyümölcs rendkívül hasznos lesz.
Hagyj véleményt, szereted az almát?
Ha ez a cikk hasznosnak bizonyult az Ön számára, kérjük, kedvelje és iratkozzon fel csatornánkra. Ne felejtsen el információkat megosztani barátaival a közösségi hálózatokon.