Miért hasznos és káros a paradicsomlé gyermekeknek és felnőtteknek?
Mindig is szerettem a paradicsomlevet - soha nem sétáltam el mellette a boltokban, de soha nem készítettem magam. Egy ideig el kellett felejteni ezt a szokást, és ritkábban kezdtem el vásárolni a kedvenc italomat, amíg meg nem jöttem, mennyire hasznos. Íme néhány érdekes tény a paradicsomlével kapcsolatban, amelyeket talán nem is ismert.
Egy kis amerikai és szovjet történelem
Olvastam, hogy először Dél-Amerikában kezdték el gyártani és gyártani a paradicsomlevet. A hétköznapi dolgozó emberek élelemként használták fel, hogy gyorsan felépüljenek egy nehéz munkanap után. Először nyitották meg a paradicsomtermelést Louis Perron jóvoltából 1917-ben, amikor a szállodában, ahol a leendő iparmágnás tartózkodott, nem volt narancslé. 20 évvel később az első paradicsomlét a Szovjetunióban is előállították. Még a moszkvai Manezhnaya téren is kóstolót szerveztek, hogy a szovjet polgárok megvásárolhassák ezt a csodálatos italt. Azt hiszem, hogy gyorsan népszerűvé vált - még gyermekkoromban találtam egy olyan időszakot, amikor az üzletekben különleges autók voltak elkészített alma-, paradicsom- és szőlőitalok, és néha paradicsomlé villant fel köztük, amit apámmal és én egyébként nagyon szeretett.
Nem minden szovjet állampolgár szerette ezt a terméket, azonban amikor elkezdtek fűszereket adni hozzá, akkor az üzletekben egy kicsattanó termék lett. Alig várom, hogy beszéljek az előnyeiről.
Hogyan hasznos
Meglepődtem, amikor megtudtam, hogy a paradicsomlé egy csomó tápanyagot tartalmaz. Pektinek, C-, K-, PP-, B1-, B2-, H-, B9- és B12-vitamin, valamint rost, béta-karotin, kalcium és kálium - ez nem teljes lista arról, hogy miben gazdagítja testünket. Olvastam, hogy a paradicsomlé sok jódot tartalmaz, ami segít növelni a szervezet ellenállását a megfázás ellen, de ez még nem minden.
A paradicsomital fő hatása a szív- és érrendszerre - rendszeres használatával megakadályozza a szívbetegségek, szívrohamok és stroke kialakulását.
Ezenkívül a termék gyomor-bél traktusra gyakorolt pozitív hatását is észrevették, azonban nem érdemes használni a gyomor megnövekedett savasságú gyomorhurutban szenvedő emberek számára.
Nemrégiben azt is olvastam, hogy a paradicsomlé eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat, semlegesíti a szabad gyököket és pozitív hatással van a veseműködésre. Azok számára, akik dohányoznak vagy a szervezet krónikus mérgezésében szenvednek, a paradicsomlé segít eltávolítani az összes szervet és rendszert mérgező veszélyes toxinokat. Tehát ez a termék hasznos azok számára, akik fogyni akarnak, megszabadulnak minden feleslegtől és antioxidánsokkal gazdagodnak.
És természetesen keverheti más zöldséglevekkel, adhat hozzá fűszereket, sót, így fűszeres vagy lágyabb. Tök és uborka levéhez jól passzol.
Alkalmazás az orvostudományban
Mint kiderült, a paradicsomlevet az orvostudományban aktívan alkalmazták a vérnyomás csökkentésére. Néhány kórházban és szanatóriumban orvoslásként alkalmazták. Számomra úgy tűnt, hogy a hőkezelés után a paradicsom elveszíti a vitaminokat, de valójában ez nem így van - éppen ellenkezőleg, a kész paradicsomlében tartalmaz egy speciális anyagot - likopint, amely segít megerősíteni a nyálkahártyákat, növeli a sejtek immunitását, védi a testet vérrögök. Különösen ajánlott tehát időseknek és azoknak, akik nem allergiásak a paradicsomra. Ezenkívül a kutatók ma felfedezték a paradicsomlé új tulajdonságát - kiderül, hogy azok, akik ezt használták, kevésbé esett a hálóba. szívinfarktus és agyvérzés, ezért azok számára, akik törődnek a szeretteik egészségével, fontos, hogy a javuk érdekében gyakrabban vásároljanak és készítsenek paradicsomlevet jólét.
Sérelem
Mint egy szakember elmondta nekem, a paradicsomlé nemcsak hasznos lehet, hanem káros is a szervezetre. Azonban a legtöbb, amit tehet, allergiás reakciót vagy gyomorfájást okoz azoknál, akik gyomorfekélybetegségben vagy magas savtartalmú gyomorhurutban szenvednek. Tehát, ha túl savanyúnak és idegesítőnek tűnik számodra, próbáld meg feladni ezt a terméket, vagy korlátozni annak használatát.
Szereted a paradicsomlevet?