Hogyan válasszuk ki a halat, hogy rózsaszínű lazacot vásároljunk kaviárral az üzletben?

Milyen jó, amikor kaviárt talál a megvásárolt rózsaszín lazacban: ez a fajta hal nem csak nagyon hasznos, hanem a kaviár is tisztességes pénzbe kerül.

Kár, hogy ilyen kellemes meglepetések nem nagyon fordulnak elő. Kiderült, hogy van olyan módszer, amely segít pontosan meghatározni a nőstényt, és ez természetesen megnöveli annak esélyét, hogy kaviárral rendelkező halakat vásároljunk.

A rózsaszínű lazac szállítói nagyon jól tudják azonosítani a hímeket és nőstényeket a halak között, hogy maguk is extra pénzt keressenek a termékből kivont kaviárral.
Tapasztalt háziasszonyok megosztják veletek titkaikat, amelyeknek köszönhetően gyakran finom rózsaszínű lazacos ételeket és 100-200 gramm egészséges kaviárt tartalmaznak az asztalukon.

Az első jel, amellyel könnyen és egyszerűen meghatározható, hogy van-e előtted férfi vagy nő, először is színes. Azok, akik zoológiát tanultak az iskolában, tudják, hogy a rózsaszínű lazac nőstényeknek kiemelhetetlen szürke színük van, míg a hímek éppen ellenkezőleg, fényesek és észrevehetőek.
Másodszor, fejenként meg tudja mondani a rózsaszín lazac nemét.

A nőstényeknél az orr szélesebb, mint a hímeknél, és az orr simább. Ami a hímeket illeti, állkapcsuk kissé görbült és kissé hegyes, így igazi ragadozóknak tűnnek. A hímek fogai nagyobbak, mint a nőstényeké.

A hímek és a nők közötti különbséget jelző harmadik tulajdonság az, hogy az előbbiben púp van. Az a tény, hogy a hímeknek ívás közben van egy kis púpja. De ezt a jelet nem lehet alapul venni: a tény az, hogy a pulton ritkán lehet ilyen egyértelmű különbséggel rózsaszínű lazacot találni.

De a legegyszerűbb tapintani: meg kell nyomni a hal hasát, és az ujjai alatt pecsétet érez, amely kaviárnak bizonyulhat. Miután több halat ilyen módon "érzett", akkor pontosan meghatározhatja, hogy melyik tartalmaz kaviárt.

Természetesen a rózsaszínű lazac fagyasztásakor szinte lehetetlen ily módon kaviárt találni, ezért érdemes alkalmazni a fent felsorolt ​​többi jelet.

Én személy szerint próbáltam alkalmazni ezeket a tippeket a gyakorlatban, és sikerült is: a megvásárolt három hal közül kettő kaviárnak bizonyult. Így majdnem fél kilogramm egészséges és friss kaviár van raktáron.

Ünneplésre nemcsak rózsaszínű lazacot sütöttem, hanem sós kaviárt is. A családom örül, és nagyon hálás vagyok azoknak a hostesseknek, akik megosztották velem a titkaikat.

Remélem, hogy cikkünk hasznos volt az Ön számára, és hála jeléül kérem, tegye fel az ujját, és ne felejtse el feliratkozni a csatornára. A következő alkalomig!