Miért tértem át a nem lövöldöző fokhagyma fajták termesztésére: ízlés, ültetés, gondozás és tárolás
Öt éve termesztem a tavaszi fokhagyma nem lövöldözős fajtáit.
A tavaszi fokhagyma jól tárolható, nem okoz gyomorégést, több tápanyagot tartalmaz, mint a téli fokhagyma, és kevésbé fogékony a betegségekre.
A nem lő fokhagymafajták biológiai jellemzői
1. A fejen belül az ilyen fokhagyma sok szegfűszeget alkot, 10-től 15-ig. A fejben a fogakat nem körbe, hanem spirálba helyezzük.
2. A fogak különböző méretűek - a külső nagy, a belső pedig kicsi
3. Ültetéshez csak nagy külső fogakat veszek, a kisebbeket pedig a fej belsejéből használom ételként (amiből a mezőn nem lesz haszna!)
4. Hozamát tekintve ebből a csoportból egyes fajták alacsonyabbak, mint a nyílhegyek, másrészt a hagymát nagyobb formában alakítják ki, és az ilyen fokhagymát sokkal jobban tárolják.
Családunk szerette a korai érésű fokhagymát részleges lövéssel Lydia fajták .
A második legfontosabb számunkra a tavaszi nem lövöldözős változat Gulyaypole .
Az ásás után azonnal elvégzem az izzók vizuális felmérését. Elutasítom a sérült és korhadtakat. Alacsony hozamú példányokat is eltávolítok (a fejek kis mérete alapján jól láthatók).
A kezdő kertészek tapasztalatlanságból azt gondolják, hogy a fokhagymát nagyon könnyű termeszteni, hogy gyakorlatilag nem hajlamos a betegségekre. De ez nem így van. A fokhagyma hajlamos a fuzárium hervadására és rothadására
Szabálysá tettem, hogy csak egészséges növények fogait használom új növények ültetésére. Az ültetési anyag minősége nagyon fontos.
A fokhagyma fuzárium rothadásának jelei:
- · A növények a növekedés bármely szakaszában idő előtt kiszáradnak;
- · A magasság és a levelek száma növekedésben elmarad;
- · Nyilak fejletlenek;
- · A fejek idő előtt összeomlanak a fogakban;
- · A fogak vörösesek;
- · Az alja korhadt vagy korhadt.
A fuzárium jelei.
Az egy gerezd fokhagyma ideális esetben legfeljebb 3 cm méretű lehet. A kisebb izzóknak egyszerűen nincs lehetőségük kiaknázni lehetőségeiket, a 4 cm-nél nagyobbak pedig idő előtt szegfűszeggé válnak.
A fokhagyma legkellemetlenebb betegsége, amellyel találkoztam, az alsó fuzárium rothadása. Idővel a rothadás a végétől a fogakig halad.
A fokhagyma vírusos betegségekben is szenved, amelyek degenerációjához vezetnek. Például az # 1 fokhagyma vírus (Allium virus 1 (Melhus) Smith) nagyon gyorsan terjed a fokhagyma ültetvényeken. Vektorai: levéltetvek, levélcsőrök, tripszek. Ezért nem szabad hagyni, hogy ezek a rovarok szaporodjanak.