Miért termesztünk cowpea babot a szokásos szemes bab helyett: a sikeres termesztés legjobb fajtái és titkai

A Vigna bab kiváló gabona- és zöldségnövény. Néha összetévesztik a gabonababbal, de ezek teljesen más típusúak. Három éve termesztjük ezt a csodálatos, hosszú hüvelyes növényt. A hüvelyeket télen fagyasztásra használjuk, leveseket, pörkölteket készítünk belőlük.

Itt az ideje, hogy gyümölcsöző fajtákat vagy hibrideket válasszon, összegezze az elmúlt kertészeti szezon eredményeit.

A "spárga" elnevezést széles körben használják egyes zöldségek - spárgabab, spárga-tehénborsó, spárgaborsó, spárgasaláta, spárgamangula stb. De ezek teljesen más dolgok! A makacsság azonban „győz”. Mindent, amit spárgaként főznek a konyhában, és íze olyan, mint a világon "spárgának" nevezik.

A kukoricabab őshonos az ázsiai kontinensen (különösen Indiából, Kínából, Pakisztánból), a bab Közép-Amerikából származik (bár nem minden típus).

Vigna - tökéletesen ellenáll az aszálynak és a hőnek, ami miatt a sztyeppén jól szül, a sztyeppében lévő bab pedig rendkívül instabil hozamot eredményez.

A Vigna hőigényesebb, mint a közönséges bab.

A flaskole legjobb babja Bowie, Croquet és Pike. Ezek a fajták magas hozamúak és sokoldalúak.

Tehénborsóban, spárgában vagy zöldségfélékben éretlen vékony babot használnak ételként, ha nem haladja meg a 30-40 cm-t. A spárgababhoz hasonlóan főznek. Később megduzzadnak és ehetetlenek lesznek.

A cowpea szárazságtűrőbb, mint a szokásos szemes bab. Forró és száraz körülmények között jól formálja a babot magvakkal. Finom édes pitét főznek és krumplipürébe főznek.

Fontos, hogy ne rohanjunk a dátumvetésre. Ez a növény nem tolerálja a tavaszi hidegcsattanásokat, ezért jobb, ha május végén vetik.

A spárga cowpea magas fajtái csapokat, hálókat vagy rácsos támaszt igényelnek. Az alsó oldalsó hajtások rögzítve vannak. A termés jól reagál az öntözésre, az alulméretezett szemes fajták pedig nagyon szárazságtűrőek és ellenállnak a talaj sótartalmának.

A Blauchild növényi (spárga) bab népszerű fajtája göndör, ezért oszlopok vagy háló formájában támaszt igényel. Célszerű tavasztól július elejéig többször vetni.

Az elmúlt szezonban örültünk az olyan fajták betakarításának, mint a Fioletova Talisman, a Fingourment, a Dalinal, a Rudy.