Érdemes vacakolni? Mash - mung bab
A barátok-szórakoztatók nem tudtak elhaladni a cefre mellett - egy kínai finomság. Szuper hasznos. RÓL RŐL! Milyen étvágygerjesztőek a kínaiak a mung babról! Ez a kedvenc nemzeti ételük!
Úgy gondolják, hogy a mung bab végül:
- Fokozott teljesítmény
- Jó látás
- Egészséges bőr (egyél mung babot és használj csíráztatott bab maszkot)
- Az agy stimulálása
- Helyes anyagcsere (kevesebb zsír)
- A vérképző és emésztőrendszer jobb működése
- A vérnyomás és a cukorszint normalizálása
- Egészséges vese
- Erős mozgásszervi fűző
Ez nem teljes lista!
A pép fehérjeforrás, húspótló. Ráadásul! 100 g mung bab 23,5 g fehérjét tartalmaz. Összehasonlításképpen: marhahús bélszínben - 20,2 g, sertéshús - 16 g, főtt csirke - 22,6 g, nyers tojás - 12,7 g. Hol van több fehérje? A macsóban!
Kevés ellenjavallat van: az emésztőrendszer betegségei és az egyéni intolerancia.
Természetesen szeretnék kipróbálni egy ilyen terméket. A barátok találtak egy videót kínaiul, és mindent lépésről lépésre megismételtek. Szüksége lesz egy szűrőedényre, a csírázásra szolgáló edényre, a cheeseclothre (több rétegben) és egy meleg törülközőre.
Fotóriport:
Fontos árnyalat: Ha a mung babot csírázás előtt nem mossák meg alaposan, akkor a kórokozók sikeresen szaporodnak benne.
A megduzzadt mungbabot egy nedves gézre készült szűrőedénybe tették és becsomagolták. Fedje le a tartályt meleg törülközővel. Meleg helyre tesszük.
Természetesen minden nem olyan látványos lett, mint a kínaiaké. A babnak sokkal hosszabb ideig kellett kihajtania, mint a videóban. Tehát nem vártak hosszabb palántákat, megpróbálták, ahogy van.
Itt kell megjegyezni, hogy a mung babot a felkelő nap országában mártással és sok fűszerrel ízesítik étkezés előtt, így alig marad valami eredeti ízéből. A barátok érdekeltek voltak a valódi mung bab kipróbálásában, összehasonlításban más általunk használt zöldségekkel.
Tehát a véleményük:
- Mása íze finom borsó
- A spárgához képest gazdagabb, sőt enyhén cukros íze van. A barátok úgy döntöttek, hogy ragaszkodnak a spárgához.
Nem akartam mung babot kihajtani.
És te?
Egy barátom hasonlóan csíráztatott csicseriborsót, az íze nem tetszett:
Hálás lennék az előfizetésért és a kommunikációért :)