Hihetetlenül finom szendvics: egyszerű recept, nagyszerű eredmények

Értelmezésünk szerint egy klasszikus szendvics kenyérből, vajból, kolbászból és sajtból áll. Változatok szalonnával, pástétommal és zöldséges kaviárral lehetségesek. De vannak receptek, amelyek felboríthatják a szendvicsek gondolatát. Az egyiket ma megosztjuk veletek.

Hozzávalók

Hihetetlenül finom szendvicsünk elkészítéséhez szüksége lesz:

• kenyér (szürke vagy fehér);
• fiatal fokhagyma - 4 fej;
• só, fekete bors, paprika, csirkefűszer;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• sózott / füstölt szalonna;
• zöldhagyma és negyed citrom.

A kiegészítő készletből a szokásos konyhai eszközök mellett sütő és kenyérpirító is szükséges.

A recept árnyalatai:

• ha füstölt szalonnát használ, akkor zárja ki a paprikát a receptből, mivel nem kombinálható ezzel a termékkel;
• a kenyér fehér vagy szürke színben is használható, de azzal a feltétellel, hogy nincsenek adalékok mazsola, mag, köménymag, szezámmag stb.

Hogyan kell főzni

A fokhagyma fejénél vágja le a felső részét a szárával úgy, hogy a szegfűszeg látható legyen. A vágott részt sózzuk, fűszerezzük fekete borssal, paprikával és csirkefűszerrel. Adjunk hozzá egy kis olívaolajat a tetejére.

A fűszerezett fokhagymát mély tepsibe tesszük, fóliával letakarjuk, és másfél órára 160-170 fokos sütőbe tesszük.

A sült fokhagymafejekből préseljük ki a szegfűszeget, hajtogassuk egy kis tálba, és pürésítsük pürére.

A kenyeret szabványos darabokra vágjuk, pirítóssal kicsit megszárítjuk. A szalonnát apróra vágjuk, a hagymát felaprítjuk.

A szendvicset „összegyűjtheti”: vékony rétegben kenje meg a sült fokhagymás pürét a kenyéren; a tetejére apró darabokra vágott zsírt teszünk; megszórjuk fekete borssal és hagymával; citromlével kicsit meglocsoljuk.

Ez a hihetetlenül finom szendvics kész. Jó étvágyat kívánunk!

Milyen szokatlan szendvicseket készítesz? Ossza meg receptjeit kommentben!

Barátaim, növekedünk és hamarosan 120 ezren leszünk! Like, iratkozz fel a csatornára, oszd meg életünk hackjeit - dolgozunkhogy csak hasznos és érdekes információkat kapjon!

Olvassa el még:

• Felejtsd el a nedvességet: milyen egyszerű szárítani a levegőt szellőzetlen helyiségben.
• Hogyan lehet megszabadulni a hangyáktól az oldalon 200 rubelért: bevált népi jogorvoslat.

Nézd meg a videót - Egy 60 éves otthon felújítása: hogyan adta a második életet az épületet egy kreatív fiatal pár.