A sütője képes erre, vagy hogyan kell sütni csirkecombot felesleges zsír nélkül

A megfelelő táplálkozás és a különféle wellness étrendek azt jelentik, hogy a lehető legnagyobb mértékben csökkentheti az étrendben lévő zsírt. Emiatt le kell mondania sok kedvenc ételéről. Ilyen például a sült csirke, a sült csirkecomb vagy a csülök. Ehelyett meg kell elégedni a száraz mellrel, ami nagyon unalmassá válik. De van kiút - főzhet csirkecombot, amelyben gyakorlatilag nem lesz zsír. És ezt nagyon könnyen meg lehet csinálni! Hogyan - olvass tovább.

Mi a titka

Az étel titka nagyon egyszerű: a dobszelet különleges módon függesztik fel a rácsról, és ezért a felesleges zsír csöpög belőlük főzés közben. Természetesen sokan ellenkezni fognak - micsoda titok itt, a csirke bármely részét a rácsra helyezheti, és a zsír nélküle lemerül! Nem, nem fog lemerülni! Ha csak lábat vagy szárnyat tesz a rácsra, akkor a zsír nem tűnik el teljesen, hanem felhalmozódik a bőr alatt. És a felfüggesztett csípőből szinte minden zsír eltűnik, mivel semmi sem zavarja.

Ezért a csirkecombok diétás főzéséhez fel kell akasztania őket a rácsra a csontnál fogva, amint az a képen is látható. Tegyen egy tepsit a drótpolc alá, hogy a csöpögő zsír felhalmozódhasson. De a zsírt nem lehet pazarolni, hanem felhasználni, ahogy mondják, az üzleti életben. Vagyis tegye a burgonyát vagy a válogatott zöldségeket egy tepsire, hogy a csöpögő zsír szállítsa a köretet. Az ilyen köretet természetesen azoknak kell kezelni, akik nem "ülnek" szigorú diétán.

Csirkecomb anélkül, hogy károsítaná az alakot

Ez a recept megköveteli:

• szója szósz;
• száraz őrölt fokhagyma;
• szerecsendió;
• édes paprika;

• provence -i gyógynövények keveréke.

A receptnek két lehetősége van az események fejlesztésére:

• azok számára, akik szigorú étrendet követnek, a bőrt teljesen el kell távolítani;
• azok számára, akik bizonyos mennyiségű zsírt engednek be az étrendbe, a bőr maradhat (emellett illatos ropogós lesz).

Hogyan kell főzni

Mossa meg és szárítsa meg a lábszárát. Öntsön 70-100 ml szójaszószt egy mély tálba, adjon hozzá szárított fokhagymát, szerecsendió-port, paprikát és gyógynövények keverékét. Keverje össze az egészet. A pácnak kissé sűrűnek kell lennie, hogy a húsra kenhető legyen. Ezután kenje be a lábszárt páccal, és hagyja 20-25 percig. Ezt követően akassza fel a dobrudakat a rácsra, és tegye be 180 fokra előmelegített sütőbe 50 percre. Így ízletes, aromás ételeket kap minimális mennyiségű zsírral. Bármilyen sütő képes ilyen csodákra!

Hogyan készíted el a dobszeleteket? Írd meg kommentben!

Barátaim, növekedünk, és már 124 ezren vagyunk! Like, iratkozz fel a csatornára, oszd meg életünk hackjeit, cikkeit és receptjeit - dolgozunkhogy csak hasznos és érdekes információkat kapjon!

Olvassa el még:

• Hogyan készítsünk olcsó, de rendkívül hatékony tűzvédelmet a fa számára: hozam - 18 ₽ / liter.
• Hogyan készítsünk erős csatornatisztítót közönséges szódabikarbónából: a kémia titkai.

Nézd meg a videót - Rendes kert. Szervezeti elvek és életcélok a tervezőtől.