Hogyan főzzünk pácolt uborkát 10 perc alatt: expressz recept egy fotóval
Általában a pácolt zöldségeket konzervdobozokhoz, varráshoz, hosszú és bonyolult főzési folyamatokhoz társítják. De kiderül, hogy van egy expressz recept, amely szerint az ecetes uborkát mindössze 10 perc alatt meg lehet főzni! Hogyan kell csinálni - olvassa el; ne felejtsd el lájkolni és feliratkozni a csatornára - csak hasznos és érdekes tartalommal rendelkezünk!
Mi kell ehhez
Szükséges összetevők:
- közepes méretű uborka - 3 darab;
- almaecet - 4 evőkanál;
- víz - 8 evőkanál;
- cukor - 3 teáskanál;
- kurkuma - 1 szint evőkanál;
- egy csipet só.
Tankoláshoz:
- egy kis fej hagyma;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- zöldek (kapor, petrezselyem).
Leltárként szüksége lesz egy kerámia, üveg vagy műanyag edényre, amely alkalmas a mikrohullámú sütőben való használatra, és valójában magára a mikrohullámú sütőre is. És persze vágódeszka és kés. Nem tehet nélküle!
Hogyan kell főzni
Öntsön vizet és almaecetet egy edénybe, keverje össze. Adjunk hozzá cukrot, sót, kurkuma és jól keverjük össze. A pác kész. Most elő kell készítenie az uborkát: körökre vagy szeletekre vághatók pálcikák formájában - a lényeg az, hogy nem túl vastagok.
A felszeletelt uborkát beletesszük a pácba, és jól összekeverjük, hogy a folyadék beborítsa az egyes darabokat. Az uborkát egy edénybe kell hajtogatni, hogy amennyire csak lehetséges, megfulladjon a pácban. Ezt követően tegye a tartályt 6 percre a mikrohullámú sütőbe 800 watt teljesítményen.
Amikor a mikrohullámú sütő visszaszámolja az időt, az edényt le kell hűteni, majd az uborkát egy salátástálba kell tenni. Ízesítse növényi olajjal; hagyma, karikára vágva; morzsolt zöldek. Kész, pácolt uborka készen áll a tálalásra!
Ez a gyors recept nagyszerű, mert segít, ha pácolt uborkát szeretne, de nem kell kinyitnia egy nagy üveget. Vagy ha uborka kell Olivierhez, hodgepodge -hoz vagy más salátához vagy ételhez, de nincs kéznél. A recept titka - az egész eljárás legfeljebb tíz percet vesz igénybe!
Expressz recepteket használ az uborka vagy más zöldségek pácolásához? Írd meg kommentben!
Barátaim, növekszünk és már 126 ezren vagyunk! Like, iratkozz fel a csatornára, oszd meg életünk hackjeit, cikkeit és receptjeit - dolgozunkhogy csak hasznos és érdekes információkat kapjon!
Olvassa el még:
- Nem is lehetne egyszerűbb: hogyan lehet látványos dekoratív vakolatot készíteni egy csomag segítségével.
- Hogyan lehet megszabadulni az utcai WC illatától 100 rubelért: egy régi bevált módszer.
Nézd meg a videót - Válogatott projektek mini házakhoz 24-80 m2-ig: technológiák, elrendezések és árak.