Kender liszt: Properties and Applications
Kender lisztet tulajdonságai ismertek voltak jóval időszámításunk előtt, és fontos szerepet játszott a gyógyítók Kínában és Indiában. Később ez a liszt népszerűvé vált Európában, de idővel ez vezetett a használatból egyéb gabonafélék. Csak nem olyan régen, érdekel ez a termék ismét emelkedett, de vitatott kapcsolata a növény a magok, amelyek termelésére, hogy úgy gondolja, hogy mi az előnyei és hátrányai a kender lisztet.
Az összetétel és a kalóriatartalma kender liszt
Tekintettel a vegyi összetétel, a kender liszt számos hasznos tulajdonságait. Például pektint tartalmaz, és nyers rost - rost, ami pozitívan befolyásolja az általános állapota a személy és eltávolítását maradványok és egyéb káros anyagok. Tartalmaz továbbá a különböző hasznos mikro- és makroelemek szükséges a normális fejlődés a szervezet: magnézium, kálium, foszfor, cink, kén és a klór.
Kender lisztet szolgál gazdag forrása a B-vitaminok, E, PP, D és K. Azt is tartalmaz karotinoidok, amelyek a prototípus A-vitamin-
Ezen túlmenően, a kender mag tartalmazza a húsz aminosav, amelynek a fele nem szintetizált az emberi szervezetben, és csak akkor lehet beszerezni az élelmiszer.
A termék egy zsírsav és az omega-3 és omega-6 a megfelelő arányban (1: 3). Használatuk ejtik jótékony hatása szinte az élet minden területén test, beleértve az idegrendszeri, emésztési, keringési, endokrin és reproduktív rendszer.
Ebben az esetben a liszt alacsony zsírtartalommal.
A napi fogyasztás mértéke - 2 - 3 evőkanál. l. (Körülbelül 30 g).
Fontos! Liszt kenderből, ellentétben levelek, a virágzat a növény, nem rendelkezik pszichotróp tulajdonságokkal.
Hasznos tulajdonságai kender liszt
Használata kender liszt látták az emberek még a régi időkben, hanem azért, mert ez a termék továbbra is fontos eleme az élelmiszer a konyhában sok nemzet a világon. A kender liszt komplex hatása az emberi egészségre. Különösen azt:
- Pozitív hatása az emésztőrendszerben, segít megbirkózni a székrekedés és normalizálja egyensúlyát bélflóra. Mivel a magas zsírtartalma a test megtisztított mérgek és gyorsítja az anyagcserét.
- Megakadályozza a II-es típusú cukorbetegség, a törvény szabályozza a vércukorszintet, és gátolja a túlzott inzulin termelése.
- Ez elősegíti a fogyást, és megakadályozza a elhízás. Fiber fullad az éhségérzetet, ezért az emberek úgy érzik, jóllakottság sokáig, és már nem kell az extra táplálékot, és a B-vitaminok aktiválja az anyagcserét. Ennek eredményeként az égő zsír sejtek, ami kender liszt egy hatékony eszköz a fogyás.
- Ez gátolja a fejlődését máj és epeutak, mivel a magnézium, amely a nagy mennyiségű lisztet a kendermagra rendelkezik choleretic tulajdonságait. Azt is megakadályozza az epekő.
- Ez javítja a szív- és érrendszer, valamint megakadályozza a trombózis kialakulását. liszt álló részeként pektin magnéziummal megkötik a káros koleszterin és biztonságos visszavonása ez a test, ami megakadályozza a vér véredények falába az koleszterikus plakkok.
- Csökkenti a betegségek kockázatát a férfi urogenitális rendszer, mint például a meddőség, a prosztata és mások, köszönhetően a magnézium tartalékok, a szelén és a cink, amelyek használata a férfiak egészsége orvosilag közösség.
- Javítja a laktációs nőknél a szoptatás ideje alatt.
- Ez növeli a szervezet védekező. Fiber kender liszt szolgálnak táptalaja hasznos bifidobaktériumok, hogy erősíti az immunrendszert.
- Ez fokozza a szellemi tevékenységet. Mivel gazdag forrása az aminosavak, kender liszt pozitív hatással van a működésére az idegrendszert, Javítja a memóriát és javítja koncentráció, és megszünteti az álmatlanság és segít felvenni a harcot stressz.
- Javítja a fizikai teljesítményt. A jelenléte a kender liszt, E-vitamin következménye a fokozott állóképességet és növeli az izom tömege, ami nagyon hasznos a sportolók.
- Ez visszaállítja a vér összetételének. A lisztet kendermag albumint tartalmaz és globulin, amely normalizálja a hemoglobin a vérben, és ezért hozzájárulnak a megelőzés a vérszegénység.
Lásd még:Szezámolaj: előnyök és ártalmak hogyan
Sok hasznos termék tulajdonságait teszik alkalmas az emberek minden korban és az egészség. Ez nem árt már mind a gyermekek és az idősek. Ez biztos a nők a terhesség alatt.
Fontos! Eltérően más gabonafélék, kender alapanyag nem tartalmaz glutént, így nincs káros hatása az emberek szenvednek a lisztérzékenység egy autoimmun betegség a bél.
Módon lehet használni kender liszt
Liszt kendermag meglehetősen széles körben alkalmazható. Széles körben használják a népi gyógyászatban komplex kezelésére és megelőzésére számos betegség, ez egy népszerű összetevője kozmetikumok elő a haza. De a legnagyobb elismerés szerzett a főzés, különösen Ázsiában.
Edények kender liszt
Sok recept alapján kender lisztet. Ezt fel lehet használni a önálló főzés élelmiszerek, mint például a gabonafélék, levesek, különböző sütés, vagy használja a vitamin és ásványi anyag díszítéshez első ételek és italok még. Belőle is kapott kiváló sűrítő mártások.
Fontos! A terméket a kender nem javasolja a használatát sütés hal, baromfi és hús. Ennek eredményeként a reakció a kémiai alkotórészek aminosavak az állati zsírokban fordul elő pusztulás és kiadja a káros rákkeltő amely felgyülemlése a szervezetben válthatnak fejlődését onkológiában.
kender zabkása
Talán a legnépszerűbb és gyors étel kender liszt - a kását. Annak előkészítéséhez szükség lesz:
- liszt - 0,5 v.;
- só és bors - ízlés;
- hagyma, fűszerek - ízlés szerint.
előállítás:
- A vizet felforraljuk.
- Elaludni vele kender lisztet.
- Keverjük, amíg krémes masszává.
- Fűszerezett kész gabona só, bors.
- Megszórjuk apróra vágott hagymát és gyógynövények.
- Brew hozama 15 - 20 perc.
kender leves
2 adag étel lesz szüksége:
- hagyma 1 db.;
- 150 g káposzta;
- sárgarépa 2 db.;
- Kender liszt 1 evőkanál. l.;
- zabkorpa 1 evőkanál. l.
Főzés lépéseket:
- Egy előkészített növényi húsleves hagyma, sárgarépa és karfiol adunk korpa és liszt.
- Keverjük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, forralja fel.
- Húzd kész levest tejföllel és apróra vágott zöld.
Bővebben: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/konoplyanaya-muka-svoystva-i-primenenie.html
Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.