A csirke szívek hasznos a szervezet számára

A szív a legkisebb csirke belsőség. Annak ellenére, hogy súlya 30 gramm, ez egy magas tápértékű az egészséges emberi élet. Előnyök és árt a csirke szívek - ez izgat sok olyan téma, amely kapcsolódik a viták a tápértéke a termék és a veszélyes technológiák baromfi növekszik. Mi lesz, hogy jobban megértsük.

A kémiai összetétele csirke szív

Csirke szívek nagyon jó fehérjeforrás (legfeljebb 21 g / 100 g), a B-vitamin (niacin, RR - 50%, és a riboflavin B2 - 60% ajánlott napi követelmény - FPR), cink és a vas (25 és 31% FPR -kal), valamint a kobalt, a réz, és a foszfor (102, 31 és 22% FPR).

Így, egy kis adag csirke szívek fedezi a napi emberi szükség van ezekre a tápanyagokat.

A csirke szív tartalmazott lizin, amely javítja a szintézisét az enzimek és hormonok, továbbá amelynek egy fényes antivirális hatást. Ezért szívek jelennek használni utáni rehabilitációs vírusfertőzések és megfázás.

Az előnyök csirke szívből a test

A kombináció olyan tulajdonságokat, mint a kis kalorikus - 160 kalória 100 gramm - és magas táplálkozási érték szerepet játszik az ajánlások táplálkozási közül egy tál ennek a terméknek a heti diéta.

Hearts of csirke tartalmazza a különböző vitaminok és ásványi anyagok előnyös az emberi szervezetben.

Például, a réz és a vas részt vesz a termelés az endorfinok és a hemoglobin, fenntartja a rugalmassága a szálak.

A magas tartalma kobalt 100 g csicseriborsó szívek, amely lefedi a napi szükséglet (120%), fontos bizonyítéka a vérszegénység, a cukorbetegség és a csökkentés az immunitás, mivel ez a mikroelem együtt a vas és réz segíti elő vörösvérsejtek a csontvelőben, serkenti a sejtek regenerálódását, és emellett, részt vesz a fehérje szintézist, és az átviteli örökletes információkat.

A cink egy összetevője több mint 300 résztvevő enzimek szintézisét és az egyensúlyt a fehérjék, zsírok, szénhidrátok

A foszfor fontos mineralizációhoz organizmus növekedési csontok és a fogak, részt vesz az anyagcsere és a sejtosztódást.

Tartalmazza csirke szívek Magnézium stabilizáló hatása van a szív- és érrendszeri és endokrin rendszer, pozitív hatással van a tulajdonságok az agy, és segít eltávolítani mérgező anyagok.

Kálium részt vesz fenntartása vízháztartás, a szükséges mennyiségű sókat, lúgok, savak, javítja a szív motilitás és az agyi aktivitást, növelve az áramlás a termék oxigén. Emellett csökkenti a kockázatát az allergiás tüneteket, csökkenti a duzzanatokat.

Nátrium egy része egy mellékterméke aktívan részt a vérnyomás normalizálására, szívverés, a víz és a só egyensúlyt a szervezetben, így ez annyira emésztéshez szükséges, generáló gyomornedv.

B2-vitamin, riboflavin - egyszerűen elengedhetetlen a folyamatok a növekedés, a szabályozás, a központi idegrendszer, a látás, és az anyagcserét. Ez javítja a feltétele a bőr és a nyálkahártyák, amely májfunkció és a vérképzéshez.

Alapján tápértéke, szív nevezi a következő esetekben:

• anémia;
• magas vérnyomás;
• szívkoszorúér-betegség;
• diabétesz;
• étrendek az idősek.

Csirke szív is kedvező hatást gyakorolhat a férfiak, akik hatalom sport, mert ezek szolgálnak a természetes állati fehérje a növekedéshez szükséges és javítása az izomszövet. Tehát egy esszenciális aminosav leucin elősegíti a növekedést az izomrostok, valamint amiatt, hogy a leucin lassítja a bomlási folyamatot, és anyagok, amelyek ezekhez toxinok.

Akár csirke szívek hasznos fogyás

Az itt található információk a csirke szívek aminosav, a metionin felbecsülhetetlen előnyöket az étrend növeli a funkcionalitást a májban, és segít eltávolítani a zsírt a test gyorsabb.

Edények ezt a terméket különböző hasznos diétás és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, különösen, ha azok főzet párolt vagy párolt: ha a feldolgozás a kalória tartalma minimális lesz, de a haszon lesz max.

Míg sült és párolt termék alakja kcal komolyan növeli, főtt szívek elkészítéséhez étrend nyugodtan közé 2-4 alkalommal havonta.

Figyelem! Táplálkozási ajánljuk, hogy ne használja a csirke szívek több mint két alkalommal hetente, mert a zsír mennyisége abban foglalt átlagosan 10 g 100 g élelmiszer. Ez - 13% -a az ajánlásokat a napot egy diéta számítva 2000 kcal.

Csirke szívek terhesség és szoptatás alatt

A fiatal anyák és azok, akik használják őket hamarosan hasznos, hogy vegye tudomásul, hogy van egy ilyen termék. Az előnyök a csirke szívek a terhes nők és a nők, akik a szülés óriási, mert a magas kockázatú kapcsolatos vérszegénység kezében egy gyermek. Terhesség és szoptatás jellemzője a fokozott vas követelményeknek.

Lásd még:Hasznos tulajdonságai fekete tőkehal

Tartalmazza csirke szívek mikro- és makrotápanyagok, vitaminok és aminosavak teszi őket úgy tűnik, még elengedhetetlen résztvevői a növekedés a baba testét.

Tipp! Amikor szoptató nők szüksége szívek adjuk az étrendben fokozatosan, legkorábban 3-4 hónap elejétől a takarmányozás, mivel a korai szakaszában a termék hozhat kárt a jólét gyermek.

Milyen korban csirke szívek adható gyermekeknek

Először is, a gyermeknek meg kell tanítani a különböző típusú húst. Ezután az egész 9 hónapos korukban adhatók etetés csirke szívek. Ez hasznos lehet használni homogenizáljuk püré, azt a képességét, hogy könnyebben emészthető gyomorban. Meg kell kezdeni egy fél teáskanál, fokozatosan hozza a 40-50 g Ez csali jobb adni reggel, az első megfigyelése a feltétele a baba.

Figyelem! A bevezetés után a csirke szív a diétát kell felelnie a szabályoknak, különben a várt előnyöket eredményezhet egy sérülés koleszterin és a zsírsavak. A gyermekek számára a használatának korlátozása a kiegészítő élelmiszerek mellékterméke legfeljebb 2 alkalommal havonta.

Kaphatok csirke szív cukorbetegség és hasnyálmirigy-gyulladás

Az esszenciális aminosavak tartalmazott a csirke szívek, hajlamosak arra, hogy stabilizálja a vércukor. Ezért ezek a vegyületek felhasználhatók az emberi fogyasztásra szánt betegségek, például cukorbetegség. Izoleucin a termék működik, hogy normalizálja a vér glükóz-szintjét, növeli a hemoglobin, és a valin egyenlegek hormonok és idegi folyamatok általában.

Csirke szívek könnyen emészthető, és hasznos táplálék tulajdonságait, így adja haszon Betegségben szenvedő emberek a gasztrointesztinális traktus (GIT), különösen a kiviteli alakjánál a készítmény pár.

Hasnyálmirigy-gyulladás tartalmazzák az étrendben a csirke melléktermék legyen rendkívül óvatos. Ezt jelzi a betegek a krónikus stádiumban, és a hosszan tartó elengedése.

Ezekben az esetekben az egészségügyi ellátások lehet használni csirke szív, amelynek tulajdonságai vannak optimalizálva köszönhetően forralást 3 órán át anélkül, hozzáadjuk a fűszereket.

Főzni csirke szívek rendesen

Csirke szívek, mint bármely más finomság, megvan a főzés titkait. Nem tudván, hogy hostess kap kemény és kellemetlen szagú étel. Az ok az ilyen gondok a rossz technológiát tuskó a termék gyártójának, például akkor, amikor az epe kerül bele. De ne essen kétségbe: minden javítható.

Mivel a szív egy szerv forgalomban, miközben készül, hogy a hőkezelés gondoskodni kell arról, hogy nem maradt a vérrögök képződését. Ha igen, akkor törölni kell az első. Ehhez minden szív egy metszést a középső és nyitott, mint egy könyv. Ezután óvatosan tisztítani a lehetséges fennmaradó ott alvadt vér, és a hangszórók fehér erek, vénák és filmek. További jól mossuk, és áztatott ecet: mindössze 5 perc. Ez segít, hogy megszüntesse a keserű epe, ha van ilyen.

Csirke szívek tett előre főzés, hogy megszabaduljon a káros mikroorganizmusok és az esetleges antibiotikum-maradékok. Ezt egy órán át, és így az első húslevest dekantáljuk.

Ahhoz, hogy egy puha és szaftos főtt étel főzés közben kell használni a fedél a gőz folyamatosan kering át a serpenyőt, segít fenntartani az optimális nedves körülmények között. Ha sütés nem szükséges sokáig tartani a csirke szívek a pan: naprakész forró olajban elég lesz hogy egy könnyű héja, majd adjuk hozzá a hagymát, sárgarépát és a többi zöldség, ami segít nekik, hogy ne veszítse el a levet.

A legnagyobb haszon származhat készült ételeket, párolt zöldség.

Egy másik módja annak, hogy a finom szerkezete a csirke szívek a főzés során - előre taszítják őket, és a felére csökken, vagy járulékosan vagy negyedek.

Egész nagy csirke szívek kell főzni 1 óránál tovább.

Aludni szívek körülbelül 30 perc. Hozzáadjuk a zöldségeket és a tejföl, akkor csökkentheti a főzési időt, és adjunk hozzá egy pikáns étel tulajdonságait.

Lásd még:Milyen előnyei vannak a tőkehalmáj

Mit tudsz tenni, csirke szívek

Bővebben: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezny-kurinye-serdechki-dlya-organizma.html

Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.