Paradicsom Long Keeper fajtát keresve "tavaszig"
Miért ültessünk egy nagyon átlagos ízű paradicsomot? Mármint Long Keeper? Így tavaszig tárolják, ahogy írják. Ha éretlenül leszedik. Úgymond nincs ideje beérni.
Az enyém időben volt! A palánták március 12-én voltak. A bokor egyáltalán nem nőtt olyan szépre, mint a csomagon:
Szeptember 9-én a képem a következő volt:
A bokor magassága, igen, kb 1,4 m, minden más ...
Elméletileg 30-40 nappal az érés előtt kellett volna betakarítani, amíg a paradicsom krémes rózsaszín színt nem kapott. De!
- Aggódtam az íze miatt, aztán nem akartam a műanyaggal próbálkozni. Később összegyűjtve.
- És egyáltalán nem vettem észre ezt az érdekes, krémezés előtti gyűjtési szakaszt. Talán egy újraértékelés. Mindegy, nincs többé Long Keeper!
Szeptember végén az egész csekély termést a hűtőben lévő frissességi zónába tettem. Már jól színezett, de szilárd.
Itt szinte az összes "fogást", három dolgot korábban elfogyasztottak, a teljesen zöldeket pedig ártalmatlanításra hagyták:
Érted, mit gondolok ezeknek a magoknak a terméséről.
Nem voltam extrém, nem vártam tavaszig, arra számítottam, hogy újévig kipróbálom. És november 22-én sürgősen meg kellett kóstolnom:
Egyrészt az íze nem a legrosszabb paradicsom. Van egy sajátos jegy, egy kis édesség, ehető. Másrészt, ha sok a finom és különböző, akkor ez valami félreértés, nem paradicsom.
Talán sikerült felszednie valamilyen gombát, így elvesztette az eltarthatóságát, de nem mutatta, hogy valami baja lenne. A bokor egészen egészséges volt.
Többet persze nem ültetek.
Ha valaki tud igazán méltó érlelő fajtákat, kérem ossza meg kommentben.
Hálás lennék az előfizetésért és a kommunikációért :)