Useful content

Könnyű és finom recept a fokhagyma nyilak betakarításához télen.

Könnyű és finom recept a fokhagyma nyilak betakarításához télen.


Egyes kertészek hiába dobják el a fokhagymás nyilakat, mivel hihetetlenül ízletes és egészséges termék. Számos különféle ételt főzhet belőlük: párolt, sült, pácolt és még szárított is. Télen pedig sózott nyilakat készíthet gyógynövényekkel.


Nagyon egyszerű elkészíteni őket. A nyilakat abban a pillanatban kell levágni, amikor már elég nagyra nőnek, de még mindig érzékenyek maradnak. Szükség lesz még egy csokor kaporra, róka tormára és ribizlire. A főzési folyamat több szakaszból áll:


A fokhagyma nyilakat meleg folyó víz alatt jól le kell mosni. 2-3 részre vágjuk. Nem szükséges túl finomra morzsolni, mivel a nyilak egyszerűen deformálódnak a sózási folyamat során a sűrű konzisztencia hiánya miatt.

Ebben az esetben el kell távolítani a magokkal ellátott tetejét.
Jobb, ha a nyilakat egy háromliteres edénybe rétegesen helyezi el, felváltva zöldekkel (ribiszkelevél és kapor). A zöldeket is először meg kell mosni, de apró darabokra vágva, egész formába fektetve.


Töltse fel sóoldattal. Ehhez a mennyiséghez körülbelül 2 liter vízre és 5 evőkanálra lesz szükség. durva só.

instagram viewer


Ezután tegyünk a tetejére egy tormalapot, amelyet előzőleg szintén jól megmostunk folyó víz alatt.
Ezután az üveget szorosan le kell zárni fedéllel, és hűvös helyen kell tárolni. 2 hónap alatt elkészül az étel.

Remélem hasznosnak találtad cikkünket, és hála jeléül kérlek, tedd fel az ujjad, és ne felejts el feliratkozni a csatornára. Hamarosan találkozunk!

Hat modell vésett kilincs bútorokhoz és ajtókhoz, több mint 100 évvel ezelőtt

Valaki azt gondolhatja, hogy ez a múlt század, minden elavult, ezt most nem teszik. Egyetértek – ...

Olvass Tovább

Mi a különbség a szürke, piros, fekete és fehér csatornacsövek között

Mi a különbség a szürke, piros, fekete és fehér csatornacsövek között

Mindenki látta, hogy szürke és piros csatornacsövek vannak. Kevésbé gyakoriak a fehérek, korábban...

Olvass Tovább

Japán megkezdte a jelentkezések elfogadását az Xturismo repülő motorkerékpárra – egy drága játékra, nem környezetbarát motorral

Japán megkezdte a jelentkezések elfogadását az Xturismo repülő motorkerékpárra – egy drága játékra, nem környezetbarát motorral

Japánban az ALI Technologies bemutatta az úgynevezett "repülő motorkerékpárt", az Xturismo-t, ame...

Olvass Tovább

Instagram story viewer