A mikrohullámú sütőben mindössze 3 perc alatt megsült bolgár uborka.

A nyár forró időszak a saját telken termesztett zöldségekből és gyümölcsökből mindenféle készítmény elkészítésére. Tehát az egyik legkedveltebb és leggyakoribb recept a bolgár uborka.

Érdekes módon ez az étel meglehetősen gyorsan és ízletesen elkészíthető szabványos összetevők és mikrohullámú sütő használatával.

Új főzési mód
Az uborkás bankok különféle körülmények miatt zavarossá és megduzzadhatnak. Természetesen élelmiszernek már nem alkalmasak. Az új recept egészen egyszerűen és egyszerűen megoldja ezt a problémát!

Ha ropogós bolgár uborkát szeretne főzni a mikrohullámú sütőben, literes üvegeket kell használnia. Nem sterilizálhatók, ami már vitathatatlan előnye ennek a receptnek. Tehát elég alaposan kimosni az üvegedényt, majd megszárítani.

Egy tiszta és száraz tégely alján el kell helyezni a fűszereket. Itt minden standard: cseresznye, ribizli, babér és tormalevél. Néha tölgyfalevelet adnak hozzá.

Ezenkívül tegyen egy esernyőt kaporból, fekete borsból, szegfűborsból és egy közepes gerezd fokhagymából. A csípős fűszeres ízek kedvelőinek tehetünk bele paprika pirospaprikát.

Néha mustármagot és szegfűszeget adnak hozzá.
A legfontosabb alapanyag természetesen az uborka. A zöldségeket legjobb kis méretben venni. Először fel kell őket készíteni:

Mossa meg jól.
Áztassa körülbelül 2 órán át tiszta, hideg vízben.
Vágja le mindkét végét, és tegye egy üvegbe.
A következő lépés a sóoldat elkészítése.

Itt is minden egyszerű: egy liter vízhez 0,5 csésze cukrot kell adni, 50 ml. 9%-os ecet, 30 g. só. Mindent alaposan összekeverünk. Az elkészített sóoldat három literes üvegekhez elegendő.

Az e recept szerint elkészített sóoldat nagyon finom. Figyelemre méltó, hogy az ecetet közvetlenül a forrásban lévő sóoldathoz kell hozzáadni.

Ezután öntse a sóoldatot az uborkára, és a fedél bezárása nélkül küldje el a mikrohullámú sütőbe. Idő - 3 perc. Ezután óvatosan távolítsa el az edényt, hogy ne égesse meg magát, és a szokásos módon tekerje fel.

Ezután a bankokat le kell hűteni és tárolásra kell küldeni.
Az e recept szerint elkészített uborka hihetetlenül ízletes és ropogós. Ugyanakkor a termék károsodásának kockázata minimálisra csökken, aminek csak örülni lehet!

Remélem hasznosnak találtad cikkünket, és hála jeléül kérlek, tedd fel az ujjad, és ne felejts el feliratkozni a csatornára. Hamarosan találkozunk!