Fish laposhal: leírás, előnyeiről és esetleges kárt a szervezetben

Fajták között a tengeri kapható az üzletekben, különleges igény van a laposhal - a ragadozó tengeri halak a család lepényhal. Előnyei és hátrányai a lepényhal - ez a kérdés érdekes, hogy minden szerelmeseinek a tenger gyümölcsei és a tisztességes részletes venni.

leírás

Fish t főleg északi vizeken fogott, beleértve Okhotsk, Barents és Bering-tengeren.

A jellegzetes színe a halak nem - ez lehet sötét, míg a fekete, vagy világos olíva. By the way, én nagyon hasonlít a laposhal, lepényhal magát, a család, amelyhez tartozik. De ahhoz, hogy megkülönböztessék őket egyszerű - laposhal szemét található az egyik oldalon, a fej.

Mérete mintának függ az adott faj - például a nagy atlanti hal lehet akár 5 méter hosszú és súlya legfeljebb 300 kg. Sokkal kevesebb laposhal - általában egy tömege mintegy 40 kg, hossza - 1,2 m ázsiai és amerikai egyének lehet tekinteni kicsi -. Ahhoz, hogy egy méter hosszú, és súlya 90 kg.

Hogyan válasszuk ki és tárolja laposhal

Általában Halboltok található két formája - fagyasztott vagy friss. Amikor kiválasztunk egy kell, hogy összpontosítson a standard szabályokat, amelyek meghatározzák a frissesség.

• A test a fagyasztott hal ne legyen jég. Ha igen, az azt jelenti, hogy a hal legalább egyszer felolvasztott fagyasztott és újra - ez érinti rosszul.
• Mikor jön a friss laposhal, szeme legyen világos és nedves, és ha unalmas - a halak romlani kezdett.
• friss hal test mindig rugalmas, ha megnyomja az ujjával, majd gyorsan rendbe horpadás. Ha a test lágy és mérleg borított nyálkagélréteget, hogy a vásárlás nem szükséges.
• Friss laposhal kell szaga, mint a tengervíz. A kellemetlen szag ammónia azt jelzi, hogy a hal romlott.

Tartsa a halat a hűtőszekrényben otthon. Fresh - ajánlatos előírni zúzott jéggel, de még akkor is tudja tartani több mint egy pár napig. Fagyasztott hal fontos lenne a fagyasztóban, mielőtt elkezd olvadni. A hőmérséklet körülbelül - 18 ° C °, amíg a termék tároljuk 5 hónapig.

A készítmény és a tápértéke laposhal hús

Ez a hal nem túl magas kalória - 100 gramm húst tartalmaz 103-142 kalóriát tartalmaz. A fő rész egy részének elfoglalt fehérjék - 18,9 g, majd a zsír - 3 g, szénhidrátok nem állnak rendelkezésre.

A hús nagyon gazdag vitaminokban és nyomelemekben. Ez tartalmazza:

• kálium, foszfor és magnézium;
• szelén;
• kalcium, vas, folsav;
• Vitaminok B1, B2, B5, B6 és B12;
• A vitamin;
• D-vitamin;
• E-vitamin;
• PP-vitamin - vagy nikotinsav;
• Omega-3 - zsírsavak.

Lásd még:Birka kövér farkát: az előnyök és ártalmak, a tulajdonságokat, hogyan kell felkészülni

Hasznos tulajdonságai laposhal

Rendszeres fogyasztása laposhal segít fenntartani a jó egészség és véd a sok betegség. Lean valóban, de gazdag esszenciális zsírok Omega-3 hús erősíti az immunrendszert, ezért gyakran használják különösen hasznos télen, amikor ez olyan könnyen megfázik.

Főként laposhal értékelik, ami:

• gyorsítja a vérkeringést, ez segít abban, hogy az oxigén és a tápanyagok fog terjedni együtt a vért a test
• Ez erősíti a falakon az erek, ami csökkenti a vérrögképződés kockázatát, szívinfarktus és a stroke;
• Ez ad erőt, hogy ízületek személy.

Hasznos hatóanyagok mennyisége, hozzájárulnak eltávolítását a szervezetből a káros toxinok, rákkeltő és még nehézfémeket.

Nem szabad elfelejteni a magas fehérjetartalmú készítmény. Ez a szerves anyag felelős a normális szintre a hemoglobin a vérben, az izom növekedés, a hormonális egyensúlyt, ez határozza meg a szervezet azon képességét, hogy meggyógyítsa sérülések - a vágásokkal, hogy törések. Gyakori fogyasztása halat enni jól tükröződik az egészségügyi és a megjelenés, és még a hangulat.

Bővebben: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/ryba-paltus-opisanie-polza-i-vozmozhnyy-vred-dlya-organizma.html

Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.