Ztamenitel stevia cukor: az előnyök és ártalmak, tulajdonságai és ellenjavallatok
A sok stevia édesítőszer, talán ez a vezetője egy egész sor hasznos tulajdonságait. Ő is adott a büszke címet a fű a XXI században. Mivel azonban az a tény, hogy a növény körül az élelmiszer-adalékok annak idején volt némi vita a tudományos közösségben, a negatív vélemények is nyomvonal akkor ez befolyásolja a hírnevét a fű és a levelek kérdés: mi az igazán jó és arra a következtetésre jutott Stevia kárt az emberi szervezetben.
Mi Stevia és ahol nő
Stevia (Stevia rebaudiana), illetve a méz fű, évelő növény nevű szubtrópusi-2 bokor levelei - 3 cm és apró fehér virágok, amelyek eredetileg történt Dél-és Közép részein az Egyesült Államokban kontinensen. Otthon a méz gyógynövény stevia a hagyományos értelemben vett Paraguay, Mexikó és Brazília, de a terjedését, megkapta a világon, többek között a dél-Oroszországban.
Az eredete rejtélyes gyógynövények: az egyik változat szerint a részvétel a nyitás a növény jóváírásra kerül előnyös tulajdonságait Steviusu botanikus és orvos, aki élt a XVI században, és a másik -. Köszönheti a nevét stevia ismert orosz tudós Steven.
És a neve „mézes fű” jelöltek ki a törzs az Guarani stevia indiánok, akik értékelik a tulajdonságait, és mint édesítőszer és a gyógyászatban.
Egy egyedülálló forrása édes méz gyógynövény - glikozidok - azonosítottak a francia felfedezők 1931-ben. Később, a 70-es években a XX század az édesítőszer tulajdonságait italok előállításához elfogadták az élelmiszeriparban Japánban, de akkor nagyon népszerűvé vált gyógytea alapul. Széles körben használják a kulináris gyógynövény mézet kísérletek az Egyesült Államokban, mint egy adalék a recept desszertek, sütemények, tejtermékek.
A készítmény és a kalória tartalma Stevia
A Stevia jellegzetes édes íz köszönhetően tagja glikozidok, elsősorban - stevizoidu, amely magában foglalja a glükózt, soforozu és szteviol, így a fű egyedülálló édességét. Stevizoid elő fű kivonat használt élelmiszeripari adalékanyagként jelölve E960, amely kapcsolatban van a biztonságos.
A komplexum glikozidok összetétele a fű módosított:
- Rebaudiozid A, C, V;
- dulkozidom;
- rubuzozidom.
Stevia is büszkélkedhet rengeteg hasznos összetevők összetételében:
- A-, E-, K, C, P (rutin), PP (niacin), és a B csoport;
- illóolajok;
- rost;
- ásványi anyagok: kálium, foszfor, cink, magnézium, kalcium, szelén, vas és a szilícium.
Édes tulajdonságai Stevia cukorrépa több mint 25-szer, a elhanyagolhatóan alacsony kalóriatartalmú:
Száz gramm fű tartalmaz 18 kcal, amely különösen értékes az étrend.
Hasznos tulajdonságai stevia
További előnyök alkalmazásának cukor helyett, stevia egy teljes listát a tulajdonságok:
- Stevizoidam adódó minőségi takarmány hasnyálmirigy és visszaállítja a funkciót.
- A kis dózisban megfigyelt jótékony hatásai Stevia a vérnyomáscsökkentés, és nagy dózisban - enyhe növekedése azt. Ez azt jelzi, hogy fontos az adagolási fogadó fű és az igény egy egyedi cél szakember.
- Felvételi gyógynövények kis adagokban, jelentősen növeli a pulzusszámot, és nagy dózisban - gyengén kifejezett lassul.
- A teljesítmény Stevia hátráltatja fejlődését a patogén baktériumok és a mikroorganizmusok. Így, vétel gyógynövény tea hasznos megelőzésére fogszuvasodás és a periodontális betegség, ami káros hatással van fogvesztés, és különösen, a betegségek cukorbetegség. Ezek a tulajdonságok a munka speciális organikus gyógyszerek fogkrémek felvétele stevia levelek. A tinktúra méz gyógynövények jótékony kezelésére megfázás és az influenza.
- Külön tétel alkalmazási baktériumölő tulajdonságait gyógynövények egy sebgyógyító hatása. Stevia is használják a égési sérülések kezelése, falatok mérgező rovaroktól, kiküszöbölve bőrgyulladás és ekcéma.
- Az előnyök az emberi test külső használatra Stevia nem rosszabb, mint a hatása annak alkalmazása belül: részeként testápolók és maszkok javítja a bőr fű kiküszöböli bőrgyulladás és ekcéma.
- Táplálékkiegészítő stevia komplex javítja az emésztést, befolyásolva mind a vesét és a májat.
- Használata méz gyógynövény csökkenti a káros függőség dohány és az alkohol.
A rengeteg hasznos funkcióval teszi a növény egy igazi orvos egy sor betegség:
- alacsony vérnyomás;
- diabétesz;
- magas vérnyomás;
- dermatitis;
- periodontális betegségek;
- seborrhea és ekcéma.
Bővebben: https://poleznii-site.ru/lekarstvennye-rasteniya/zamenitel-sahara-steviya-polza-i-vred-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.