Chips: kár vagy haszon, kalória

Zseton nevezett vékony szeletekre kapásnövények, amelyeket sült nagy mennyiségű olaj. Ez táplálékot népszerű a fiatalok körében, hogy szereti a gyermekek és felnőttek. Előnyök és árt a chipek által tárgyalt táplálkozási és orvos, aki jártas a különböző területeken az orvostudomány.

A történelem a burgonya chips

A megjelenése chipek előzi történet, ami történt, az egyik a éttermek New York állam a XIX. A legenda szerint a szakács volt George Crum. Amikor egy étteremben vacsorázni egy híres milliomos, a Krama ben emelkedett. King of the vasúti Amerika Vanderbilt visszatért két adag krumplit a konyhában egy megjegyzést túl vastag szeletekre, és a szakács úgy döntött, hogy megtanulják a leckét a tulajdonos. Ő szeletelt burgonyát vékony, mint csak hagyjuk konyhai készülékek abban az időben, és kisütjük, amíg ropogós.

Millionaire tetszett az étel ízét jellemzőit, és megparancsolta, amikor vacsora, egész útja. Néhány hónappal később ez lett a védjegye étel az étteremben menü.

Később Crum saját éttermet nyitott, amely arra szolgál, chips - vékony egyedülálló íz szelet rántott szerint saját recepteket.

A végén a XIX század - a megjelenése a termelés chipek „elvihető” csomagoló élelmiszer jöttek fel kell használni viaszos papírt.

1932-ben, Herman Lay kezdődött eladási chips kis tételekben, és később a cég szerzett nevet, felismerhető ma. A vállalat létét, összevonták a jól ismert vállalat „Pepsi”: mivel a chipek és szóda elválaszthatatlan lett.

A kémiai összetétele és fűtőértéke a chipek

Népszerű ünnepe kezdte létét, mint egy tál krumplit. A szakértők tárgyalt a használata burgonya chips, azok tulajdonságait, de idővel, valamint a keretében a hatása a verseny a növekedés kaptán gyártók mentek, hogy módosítsa a line-up elismerést. Része a hasznos összetevőket nem váltják meg minden hasznos olcsó keményítők.

Száz gramm modern chipek tagjai:

• protein-7,5 g;
• zsír 35 g;
• uglevody- 53 g;
• élelmi rost, 4,5 g;
• Víz - 2 g;

• zola- 3,5 g;
• omega-6 zsírsavak -11 g;
• telített zsírsavak.

Figyelem! Ennek része a chips aromákat tartalmaz, illatanyagokat előnyös tulajdonságait, amelyek nem tud beszélni, de közvetlen veszélyt az egészségre - fontos megjegyezni.

A különböző gyártók értelmezni a készítmény saját terméke, hozzáadjuk a típusú olajokat, amelyek használata nem ajánlott. Az ilyen típusú kérdések és finomítatlan repceolaj: a szálláshelyeken károsodást a szervezetben.

Táplálkozási adalékanyag E csoport, amely tartalmazza a legtöbb terméktípus esetében a nyilvántartásban az élelmiszer, de viták alkalmazásuk nem szűnik. Az általánosan elfogadott megértése azok tulajdonságait, és átadták a különleges íz javítása. Tehát a hal, hús vagy növényi fajokat.

A chipek az egészségre ártalmas?

Amióta a chipek segítségével nagy mennyiségű sót, ez érinti a kár és haszon az emberi testet a forgácsok használata. Tulajdonságok sók elősegítse a folyadék-visszatartás és növeli a vérkeringést, de a szakértők azt javasolják, hogy azok használatának korlátozására.

Lásd még:Liszt Amaranth: az előnyök és ártalmak

Sütés - keveréke zsírok a főzéshez. Az eljárás tele van az egészségügyi kockázatokra, így élesen bírálta a szakértők az orvostudomány és a táplálkozás.

Az ismételt sütőolaj elegyet tulajdonságai hozzájárulnak a megjelenése egy karcinogén, amely visszafordíthatatlan hatást az emberre. Szerint az orvosi vizsgálatok, rendszeres fogyasztása rákkeltő van károk miatt a rák kialakulásának kockázatát.

Zseton népszerű gyártó készülnek nem természetes burgonya, liszt és a keményítő és a káros, sőt, ez egy teszt helyett vékony szelet a gyökér termés.

Ismert márka márkás chips „Pringles” nem elrejteni azt a tényt, hogy a burgonya tartalom olyan magas, mint 40%, egyéb alkatrészek - a kukorica vagy rizslisztből káros baba.

Figyelem! A legtöbb káros chipek gyártott alapján kukoricakeményítő.

Ártalmas elsősorban alkatrészek, amelyek helyettesítik a természetes termékek.

Bővebben: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chipsy-vred-ili-polza-kaloriynost.html

Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.