Fürj hús: az előnyök és ártalmak, összetétele
Fürj hús népszerű és tartják a csemege. Ezt alkalmazzák a fogyás, és még megelőzésére bizonyos betegségek. Ahhoz, hogy megértsük az előnyöket és árt a fürj hús, úgy a termék jellemzőit, összetételét és hatását van.
A készítmény és a kalória tartalma hús fürj
Fürj - egy madár akkora, mint egy kis fajta fácán. Fürj jellemzője, hogy kevésbé valószínű, kitéve a betegség, ellentétben más madarak. A növekedés a fürj nincs speciális hormonokat. A húst tartalmaz aminosavakat szükséges a szervezet.
A lista:
- Alanin. A forrás az erő és energia, amely részt vesz a folyamatban az anyagcsere.
- Cisztin. Segít a test formáját fehérje. Mutassa az immunglobulin részeként és az inzulin.
- Metionin. Ha ez nem egy aminosav a szervezetben, vannak különböző patológiás.
- A glicin. Anélkül, hogy vannak fennakadások a működését idegi és mentális aktivitás.
- Arginin. Részt vesz a méreganyagok kiválasztódását és a hulladék, hanem gyorsítja a hormonok szintézisét.
- Valin. Javítja az anyagcserét a fehérjék, hormonok.
- Aszparaginsav. Pozitív hatást gyakorol a koncentráció, fontos, hogy hozzon létre más aminosavakkal.
- Tirozin. Segít javítani a termelési folyamat hormonok szükségesek a melanin. Javítja a hangulatot, segíti a szervezetet, hogy legyőzni álmosságot és segít csökkenteni a stresszt.
Figyelem! A hazai hús fürj ideális atléták számára, mivel az alacsony kalóriatartalmú (100 g 123-200 kcal) van egy nagyobb fehérje aránya. A protein mennyiségét 100 gramm - 21,8, a zsír mennyisége - 4,5, nincs szénhidrátok.
Ezen túlmenően, a fürj hasított gazdag következő vitaminok:
- B1, B2, B5, B6, B9, B12 - segítenek erősíti az idegrendszert, javítja az anyagcsere folyamatokat;
- D-vitamin - hasznos csontnövekedés, elősegíti felszívódását makrotápanyagok, és segít a test harcot ki megfázás;
- A-vitamin - pozitív hatással van a bőrre, javítja az immunitást, erősíti a csontokat,
- K-vitamin - hasznos a vér (alvadási javítja), elősegíti a kalcium felszívódását.
Amellett, hogy ezek a fő elemeket, hús fürj díszes nátrium, kálium, vas, réz, mangán, cink, kalcium és a foszfor.
Bővebben: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/perepelinoe-myaso-polza-i-vred-sostav.html
Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.