Som: előnyök és kárt a szervezetben
Előnyök és árt a som már régóta ismert, és használják a népi gyógyászatban a rendellenességeinek kezelésére az emésztőrendszer, valamint a harci megfázás. Annak ellenére, hogy ez a növény termesztett a mi szélességi mint száz éve, népszerűsége nem túl magas. És ez kissé igazságtalan, mert a hasznos tulajdonságok a növény több mint huzat a negatív hatásokat annak alkalmazását.
Úgy néz ki, és ahol nő som
A türk név a növény „vörös”. Az érett gyümölcs van egy külön gazdag vörös szín, ami tükröződik a nevét.
Ez a kultúra - magas (akár 5 m) cserje, amelynek számos jelentős szárak és rostos gyökérzet. A levelek a növény ovális alakú, enyhén hegyes végén. Méretük akár 8 cm. Az alakja és mérete a különböző bogyók. Az átlagos súlya bogyók tartományban van 6-8 Ez egy csonthéjas gyümölcs lédús pépet, és hosszúkás csont.
A vadon élő növény megtalálható a Kaukázusban és Kis-Ázsiában és a megművelt formák foglalják el a nagy területen a Németországi Ural. Azt is megtalálható az Adria partján, és a közeli St. Petersburg.
A készítmény és a kalória tartalma som
A készítmény tartalmaz 100g som C-vitamin mennyisége 25-150 mg (fajtól függően), és PP - 166 mikrogramm. Listája vitaminok alacsony, azonban ezt több mint ellensúlyozta az össztömege.
Szerint a C-vitamin tartalma felülmúlja a som növények, mint a citrom, ribizli, és az abszolút vezető a növényvilágban, a tartalmát ez a vitamin. Azonnal megjeleníti azt a gyógynövények, amelyek kötelesek lehetnek a helyszínen.
Az ásványi összetétele 100 g bogyók bemutatott ilyen nyomelemek:
- kálium - 363 mg;
- Kalcium - 58 mg;
- foszfor - 34 mg;
- Nátrium - 32 mg;
- magnézium - 26 mg;
- vas - 4 mg.
A bogyók tartalmazott mintegy 17% cukrot, glükózt és fruktózt bemutatott. Az utóbbi egy kicsit, mert a glikémiás index som viszonylag kicsi. Ennek értéke 25, ami egy viszonylag alacsony értéke közül a cukrot tartalmazó növények.
Szintén bogyók tartalmazhatnak összesen körülbelül 2 g ecetsav:
- borostyán;
- almasav;
- citromsav.
Som gazdag a flavonoidok, tanninok és illékony.
Calorie 100 g bogyók 40,4 kcal. Ebben az esetben az energia értéke a termék a következő:
- fehérjék - 1%
- zsír - 0%;
- szénhidrátok - 9,8%.
A víz mennyisége a bogyók 85-87%.
A som hasznos a szervezet számára
Dogwood előnyei emberi szervezet rejlik a kémiai összetétele. Az első dolog, hogy a fogások a szem - ez egy magas koncentrációjú C-vitamin a bogyók A szerepe az aszkorbinsav, hogy emberi test eléggé hangsúlyozni.
Fő feladata -, hogy biztosítsák a normális működését a kötőszövet és csontszövet. Ezen túlmenően, ez a sav szabályozójaként működik néhány metabolikus folyamat, és egy antioxidáns. Fontos pozitív tulajdonság som, hogy 100 g napi adag tartalmaz aszkorbinsavat.
A anyag jelenlétét azonnal használatával jár Cornus bármilyen formában kezelésére és megelőzésére megfázás.
som bogyók használnak kiegészítő terápia gastritis. Hozzá vannak szokva, és a betegség megelőzésében.
A különböző formák, som használt gasztrointesztinális rendellenességek kezelésére. Tartalmazza a cellulóz a bogyós gyümölcsök és magok illékony erős antibakteriális hatást, és használják a fertőző betegségek, a gyomor-bél traktus.
A szárított som egy organizmus a segítségét elleni küzdelemben vérszegénység. Az ilyen használat a bogyók miatt nagy mennyiségben tartalmaz vasat.
A gyümölcsök a növények, hogy segítsen megszabadulni a fájdalom az ízületekben. Jelzett pozitív hatása főzet bogyók reuma és ízületi gyulladás. Ez nagyrészt magyarázható a tulajdonságait bogyók kötődnek, és a szervezetnek megszabadulni a oxálsav.
Az üzem egy mérsékelt choleretic és vízhajtó hatással és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Ez lehetővé teszi, hogy használja azt abban az esetben, a vese és a máj.
A pektin szereplő bogyók, felgyorsítja az anyagcserét, és megtisztítani az egész.
Az antioxidáns tulajdonságai a növények okoznak a használatát, mint a rákos megbetegedések megelőzésére.
Bővebben: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/kizil-polza-i-vred-dlya-organizma.html
Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.