Krupa mungóbab: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok vélemények
Mash - egy egzotikus növény, amelynek gyümölcsöt evett, mint a gabonafélék. Sokkal gyakoribb Ázsiában, Európában és többek között Oroszországban róla egy kicsit. A kultúra, mintegy annak tulajdonságait, mit az előnyöket és árt a mungóbab, valamint azt, hogyan kell használni otthon, megvitatják ezt a cikket.
Mi Mung
Ez egy éves növény növények tartoznak hüvelyesek család, ahogy sejteni lehet kívülről utalva a gyümölcs és a gabona - magok Mung krugloovalnoy alakú, világos zöld vagy zöld, mint a fiatal borsó, vagy babot. kulturális haza - Indiában, ahol ez az úgynevezett „Mung bab”, a neve ma már más országokban.
Mung népszerű nemcsak Indiában, Kínában, Koreában, Japánban és délkelet-ázsiai országokba, hanem Türkmenisztán, Üzbegisztán, Tádzsikisztán, Törökország, amely jól ismeri jótékony tulajdonságait. Az étel használják formájában zöld hüvelyek, érett vagy csíráztatott szemek elkészítésével egy étel hozzáadásával különböző összetevők.
A készítmény és a kalória tartalma gabonafélék mung
Mint minden hüvelyesek, mache a sok fehérje. 100 g mag annak 23.5 Ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy fedezze a napi szükséglet e tápanyag 30%. Szénhidrátok is sok gabona 46 g, zsír csak 2 gramm. Cellulóz 100 g mung bab 11 g, víz 14 g, a többit elfoglalják ásványok (K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe) és A-vitamin vegyületet, különösen a C, E, PP és a B csoport, amely ebben a hasznos gabonát elég. Mivel a magas tartalma szénhidrátokat és fehérjét cefre tápláló termék. Kalorikus mung - 300 kcal 100 g termék.
A gabonafélék egészségügyi Mung
Rendszeres használata mungóbab élelmiszer testét fogadja a vitaminok és ásványi anyagok szükségesek a rendes számos létfontosságú folyamatokat. Például a kálium aktívan részt vesz az egyensúly fenntartásában víz, savak és az elektrolitok, hogy végezzen idegi impulzusok és normalizálja a vérnyomást; kalcium képződött csont és a fogszövet, ez is részt vesz az izom-összehúzódás.
Ezen túlmenően, mung bab már a test és más hatékonyságnövekedést. Használata Mung bab az, hogy:
- erősíti az immunrendszert;
- javítja a memóriát és serkentik az agyi aktivitást;
- Mivel a vizelethajtó hatást tisztítjuk testet a mérgező vegyületek, és megakadályozzák az ödéma;
- mutatnak antioxidáns tulajdonságokkal, eltarthatóságát fiatalok a szövetek és szervek;
- helyreállítása elől, és megakadályozzák a csökkenése;
- stabilizáló hatással a hormonális és az idegrendszerre;
- gátolják a tumorsejtek növekedését.
Hasznos minden tekintetben mung bab egy jó megelőző intézkedés, figyelmeztető vesebetegség, szív és az erek, valamint a légúti és az autoimmun betegségek. Hasznos a cefre és a cukorbetegség, mivel csökkenti a vércukorszintet.
A használat csírázott Mung
Emellett teljes szárított mung bab, amelyet alávetnek a hőkezelésnek, ezek a babcsíra is esznek. A használata mung babcsíra kifejezve főleg, hogy a test kap egy csomó könnyen emészthető fehérje és a vitaminok, amelyek képződnek a csírázás alatt. Együtt a csíráztatott babot esik az egyszerű, nem összetett szénhidrátok, azaz a szervezet nem pazarolja felesleges energiát a saját feldolgozás.
Lásd még:Milyen hasznos hód zsír, használat
Mung babcsíra több, mint 2 tucat hasznos ásványi elemeket, amelyek sok szempontból, és néhány szinte teljesen megfelelnek a napi szükséglet az ember őket. Az orvosok szerint, csíráztatott Mung hasznos lehet mindenki számára, beleértve a terhes és szoptatós anyák, így lehetséges, sőt szükséges használni azokban döntő időszak egy nő életében.
Bővebben: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/krupa-mash-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-otzyvy.html
Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.