Finom házi sört a nagymama receptje.
Kvasz áll az első helyről a népszerű üdítőital hazánkban. De, sajnos, nem mindig megfelel nekünk bolti sört az ízét. És ez olyan szép, hogy egy italt, és hideg ital a forró napokon! Van egy szép kiutat ebből a helyzet: a készítmény kuvasz otthon.
Egy nagy plusz házi kuvasz - egyszerű termékek és nincs kémia. Ez az ital nem tartalmaz mesterséges színek, amelyek nagyon veszélyesek az emberi egészségre. Akkor készítsen egy nagy mennyiségű italt, és tárolja azt a hűtőszekrényben.
Eljárás otthoni kuvasz recept nagymamám
összetevők:
- szárított élesztő - egy zsák;
- 3 darab fekete kenyér (még egy szelet lehet használni);
- 200 g cukrot;
- 2,8 liter meleg vízben.
Egy korsó meleg vízzel, és öntsük egy csomag élesztőt. Fedjük le a jar egy törülközővel. Három darab kenyeret kockákra vágott, és megsütjük egy serpenyőben olaj nélkül. Akkor száraz a kenyeret a kemencében. Kenyér jobb, hogy cherstvovaty.
Amíg a kenyér lehűl, szükséges, hogy olvad a cukor. A vas tál vagy bögre, hogy 200 gramm cukrot és hozott egy kis tüzet. Cukor kell folyamatosan keverjük, amíg elolvad, és szerez egy barna színű.
Egy korsó vizet és élesztőt, Az olvasztott cukorral, majd eltolja a kenyeret, és keverjük össze az összes.
Drink fedél valamilyen ruhával vagy gézzel, és átvittük egy meleg, sötét helyen 1 napig. Ezután adjuk hozzá a sört Zhmenya mazsolát, és hagyjuk további 3 órán át. Aztán sört szűrő és áttételes palackban.
Ready ital hűtőszekrénybe tesszük úgy, hogy nem volt meleg. Ez minden, finom házi kuvasz készen áll a használatra! Élvezze a kifizetődő italt veszélytelen az egészségre!
Ha hasznosnak bizonyultak, a cikket, kérjük tegye az ujját, és ne felejtsük el, hogy fizetni. Míg újra találkozunk!