Itt az ideje, hogy távolítsa el a fokhagymát. Ahogy a régi fokhagyma tárolása?

Az a tény, hogy a fokhagyma érett az első helyen lehet megítélni a lombozat. A tél általában június végén, a tavasz a július végén jön az ideje, hogy ásni. Egy-két héten belül jobb lesz, ha otgrebete földet az izzót úgy, hogy a fűrész poloivinu izzók. Rajta főleg fogják megítélni később, ha lehet kihúzni.

Körülbelül egy héttel korábban fog ásni, mi mindig egy csomót árukapcsolás toll. Ez idő alatt, a levelek elhervadnak, az izzó gépelt több erőt és hatalmat a zöld tömeget. Mivel a feltárás, valamint a hagyma, fokhagyma, zöld tömeg törlés nem szükséges azonnal. Tovább 6-8 nap száraznak kell lennie. A száraz időjárás az utcán, hanem a hő és a napfény rejt semmit a nedves a szobában, de semmi esetre sem az a légkondicionáló vagy fűtőtest mellé.

De ez nem kell tárolni fokhagyma hagyma. Fokhagyma igényes páratartalom kiszáradhatnak tárolás során. Hostess jön néhány trükköt, hogy vértezze fel anélkül, hogy összerezzent télen. Például csomagolja műanyag borítót, vagy akár azt hallottam, hogy mártott paraffin.

És arra gondoltam, és néhányat ravasz ember a régi időkben? Beszéltem a nagyszülők, és megtudta, sok érdekes dolgot. Kiderült, hogy a fokhagyma jól megőrzött, régen megszórjuk a hamut. De a kiszáradástól én nem igazán menteni, de nem romlott.

Pedig ez egy érdekes módja, amely napjainkban használatra jó háziasszony. hámozott gerezd fokhagyma, töltse ki az üvegedénybe. Lehet fele, de akkor teljes, ha az olaj nem szükséges annyira. Fill jar szükség növényi olaj, amelyet előzőleg forrásig melegítjük, majd lehűtjük. Tárolható hűvös, sötét helyen. Ha télen behajt ez illatos olajat saláták, győződjön meg róla, hogy egy nagyon fűszeres ízű.

Még egy ilyen érdekes módon kell tárolni, a nagymamám is alkalmazzák: szükség van a nedves zsák vászon anyag tömény sóoldatban (a hagyományos étkezési só), szárítjuk és tároljuk ezeket a zsákokat fokhagymát. A lényeg az, hogy a tárolási hőmérséklet alacsony volt.

És hogyan tárolja fokhagymát?

Hogyan kell főzni a hagymát betakarítás és tárolás

Hogy a paradicsom volt hosszabb és jobb

Saját szokatlan öltözködés: squash gyümölcs októberig