A tárolt vitaminok: megfelelő tárolása alma a tél

Hogyan kell tartani a friss alma, amíg a rugó

Bárki, aki a kert tudja, hogy az összes almát a boltban minden fronton veszíteni almát termesztenek saját kezűleg. Ebben a cikkben fogjuk magyarázni, hogy mit csinálnak, a résztvevők FORUMHOUE, így minden télen enni friss alma kertjében.

Tartalom:

• Eltarthatóságát alma téli fajták.
• Mely fajták alkalmasak hosszú távú tárolására.
• Hogyan hozzunk létre a tárolási feltételeket alma otthon.

Élettartam alma

Meddig fog az Apple boltban, tárolási körülményektől függően, hogy kertész helyes lövés egy almát a fáról, a érettségi fokától a gyümölcs és minősége, de ami a legfontosabb - a eltarthatóságot. Minden fokozat jellemzi a különböző csoportok eltarthatóság:

• nyári fajták - nem több, mint 3 hét (néhány kezdik elrontani egy hét);
• őszi fajták - 1-2 hónap;
• téli fajták - három hónappal a következő betakarításig.

Számos régióban, a téli fajták érik csak az érési hónap eltávolítása után, de a télen nincs ára.

Natali_R

résztvevő FORUMHOUSE

Ne fosztja magát az öröm, hogy enni egy érett alma télen. Téli fajták még a lakásban, ha megfelelően tárolták prolezhat hosszú!

Egész télen fajtájú alma, amelyek alkalmasak a hosszú távú tárolás csoportokra oszthatók:

Alma és ideig tartó tárolás

By rannezimnim fajták népszerűek a nyári időszakban a látogatók és a kertészek a következők:

• Antonovka közönséges (sok tulajdonítják az őszi fajták);
• Amur édes;
• Winner;
• Pepin sáfrány;
• Parmen téli arany.

vosaduli

tag FORUMHOUSE

Antonovka csak tárolni az új év, akkor okrahmalivaetsya. De az íze elég vékony cukrot, és egy libát almával - csak Antonovka.

átlagos téli fajtákAkik sikeresen termesztik kertészek FORUMHOUSE:

• Sic;
• Lobo;
• Anis Gray;
• Antonovka desszert;
• oltó;
• Synaptic Orlov;
• békés;
• dédelgetett;
• Cortlandt.

Olga73

résztvevő FORUMHOUSE

Mint késői fajta Lobo cochnoe, savanyú-édes. Idén március 8-án evett friss alma, mintha csak a fa.

Pozdnezimnie évfolyam:

• North Sinap;
• Altai bársony;
• Altai foltos;
• hegymászó;
• Kuban skarlát;
• Reinette Orleans.

Kostya_

tag FORUMHOUSE

Észak Sinap nő már 30 éves, és egész életemben azt hittem, hogy a nagyapám nonszensz egyes beültetett, t. Hogy. Körülbelül téli alma tanult csak két évvel ezelőtt. Ebben az évben a május volt a hűtőben!

A FORUMHOUSE Egy részletes leírás almafajtákAhol megtalálható információkat szinte minden osztályban.

Mikor és hogyan kell felvenni alma téli fajták tárolási

Attól függően, hogy a választék és a növekvő régió, alma könyvjelzők téli betakarított szeptembertől novemberig a színpadon a technikai érettség, nem a fogyasztó. Teljes érettség eléréséhez szükséges a hosszabb tárolási idő. Ha kihagyja ezt a pontot, vagy összegyűjteni az almákat előtt, ez csökkenti az eltarthatósági idejük.

Hogyan állapítható meg, hogy itt az ideje, hogy összegyűjtse a téli alma

• Alma még mindig nagyon kemény és savanyú. Édes és illatos, ők is, miután feküdt egy ideig a dobozokban.
• A magok elsötétedik, és megbarnul.
• A gyümölcsök elérték méretét.

toliam1

tanácsadó FORUMHOUSE

A tél alma - mint a bor a hordóban. Eleinte, az íze javul, nyer új árnyalat, „csokor”, majd az öregedés.

Azt kell, hogy vegye az alma, betartva néhány szabályt:

• Ne távolítsa el az almát a fáról az esőben, ködben, és így tovább. N. A begyűjtés napján száraznak kell lennie.
• Mindenesetre lehetetlen tépje le a szárról.
• Tilos dobja alma még egy kis magasság - minden gondosan csomagolva egy dobozban. Megfelelően eltávolítani az almát alsó ágak először, majd mozgassa a csúcsra.
• Nem lehet letörölni az alma virágzás.

Ha nem a víz az alma termés érése során, tartva minőségű alma növekszik.

Válogató alma tárolás előtt

A tárolási csak almát fektessük károsodás nélkül, horpadások, nem férges. Minden alma gondosan meg kell vizsgálnia, és ellenőrizze, hogy az esetleges karcolások, sebek, minden rendben van és a szár (ha nincs szár, a gyümölcs hamarosan elkényeztetett miatt gombás megbetegedések). A nagy plusz megmarad az alma virágzás.

Minden az almát, ami áthaladt a bonyolult kiválasztási, akkor Levél újrahasznosításAvagy a használatát a tárolás nem. Kiválasztása során ajánlott azonnal sort alma méretét. Nagy alma érettebb, mint az átlag, és kis alma az azonos fajtájú, a tárolás során, az általuk fejlesztett nagy mennyiségű etilént. Etilén gyorsítja érés gyümölcs maradt, és ezt nem szabad megengedni.

Felhasználási feltételek tárolására téli alma

Az optimális hőmérséklet a tárolására alma tekinthető téli -1 - +4 fok. A nedvesség így magasnak kell lennie, 85-95%. Ideális körülmények között lehet állítani a pincében, egy jól felszerelt alma a hűtőben, pince (de nem együtt burgonya), és még az erkélyen, egy speciális dobozban, termoszok.

Módszerei téli tárolása alma

Alma a papír

Kiváló visszacsatolás egy módja, hogy tárolja az alma papírba. Minden alma óvatosan kell papírba (alkalmas sütőpapírral, és így tovább. P.), és tegye egy fiókba réteg a szelepszár. A doboz küldeni a pince, hűtőszekrény, és így tovább. N. Ideális esetben az almát kell egy külön szobában, úgy tartják, jobb, mint a zöldségek, gyökérzöldségek, gumók - különösen a burgonya.

Electradacha

résztvevő FORUMHOUSE

Fedett almának neotpalivaemom házban tartott jobb, mint a pincében.

Egyes tagok Portálunk tartja alma a szerelőakna garázs, a kialakuló fagy közel őket, de amikor „negatív és megkapja a” carry a pincébe.

rétegződés alma

Ha a kötetek közel ipari alma, lézeng, és minden alkalommal, akkor tedd be a mezőbe, locsolás minden réteg ömlesztett anyag:

• hajdina csuhé,
• fűrészpor,
• moha,
• hagyma héja,
• chipek (de csak a keményfa).
• keveréke tiszta, száraz homok és a fa hamu.

SF400

tag FORUMHOUSE

Antonovka télen így fenntartani egy réteg szénát, alma réteg.

Alma váltakozó módon: az a doboz aljára öntjük ömlesztett anyag réteg, majd egy réteg alma, stb, az utolsó réteg - az ömlesztett anyag... Minden egy dobozban kell 2-3 réteg alma. Alma a tárolás ne érintse, így lehet, hogy a saját kezébe elválasztó kartonból vagy más sűrű anyag, úgy, hogy minden darab gyümölcs volt a cellájában.

Alma a csomagot, és a földön

Ezt a módszert az őszi kell ásni egy árkot 40 cm mély. Mikor fagy jön első, mintegy -5 ° károsodás nélkül erős almákat helyezzük polietilén zsákokban (körülbelül 5 kg), vagy a kapcsolt. Alján az árok réteg meghatározott anti-egér (luc lábat és m. P.), Top csomagok almával. Elalszik árok neve és lapáttal egy halom levél tetején extra védelmet a fagytól. Alma marad friss tavaszig.

összegezve

Ügyeljen arra, hogy üzem az ő fokozatú téli fajták alma - azok gyümölcsét, sőt a legízletesebb és ízletes. És megfigyeljük egyszerű szabályok, akkor már a alma, míg a tavasszal.

Olvassa el a cikket, hogy hogyan Néhány kertészeti munka vár ránk szeptemberben. tanul hogyan lehet csökkenteni a bozót. Videó megtekintése a hogyan kell elkészíteni a kert a téli.

Iratkozz fel a csatornára! Share közösségi portálokon! csatlakozik FORUMHOUSE - a vezető portál építési és vidéki élet!