Házi eper likőr a pokolig tesztelt receptek

Házi likőr vodka, alkohol és holdvilág: egyszerű receptek alapján gyümölcsök, zöldségek, és a különböző gyógynövények és fűszerek a felhasználók a portál

„Elkészítése után a házi likőrök kérdése vásárlás alkohol elvetették. Minden kéznél, gyorsan és egyszerűen »- FORUMHOUSE felhasználók írni. Lenyűgöző otthoni tinktúra lehet szinte semmit, hogy a nő a térségben, a szamóca a pokolba. A legfontosabb dolog - tapadnak a recept és a technológia meg kell felelniük. Ebben a cikkben már elkészítette a legérdekesebb receptek az otthoni infúziót és tinktúrák a borászok fórumunkon.

tartalom

· Tinktúra otthon: hogyan lehet

· Khrenovukha: recept tinktúra vodka

· Recept tinktúra ribizli

· Recept bogyó és fűszeres húsos

· Hogyan lehet a liquor otthon

Hrenovuha: recept tinktúra vodka

Ez az ital a résztvevőnek a beceneve portálunkon karamell Számos népszerű eltérések: gyors, egyszerű és fűszeres; és ezek mind jó!

Hernovuha gyors

Egy üveg vodka van szükség:

• 5 gramm reszelt gyömbér,
• egy teáskanál citromlé,
• mézes tea kanál (vagy fél)
• 5 gramm só
•  20 gramm reszelt torma.

Reszelt gyömbér és a torma, hogy hozzanak egy jar, öntsünk vodka vagy holdfény, hozzá az összes többi elmegy.

Következő - egy nagyon fontos lépés: a bank ki kell terjednie és legalább öt percig rázni, mint egy shaker. Tedd öt percig, majd további öt percig rázni nehéz. Hrenovuha fel, és várja az iszap leülepszik az aljára, és szűrőn keresztül öt vagy hat réteg géz. Minden hrenovuha kész. Ez nagyszerű szendvicsek fekete kenyeret szalonnával, ez csak a bomba!

egyszerű hrenovuha

Ez a hagyományos változata a tinktúra torma vodka. Egy üveg lesz szüksége:

• kis torma gyökere
• evőkanál méz (de nem az összes, mint a méz, lehet és fél kanál).

Torma lereszeljük, hozzá citromlevet és a mézet, öntsük vodka, és tegye egy sötét és meleg (ez fontos) helye. Miután 3-4 nap, törzs. Minden siker.

fűszeres hrenovuha

Ez a legcsodálatosabb és ízletes hrenovuha minden. Készíteni, amire szüksége van:

• 25 gramm torma;
• 5 gramm gyömbér;
• sárga citromhéj 1/8 (fehér réteg nem veszi);
• 1/8 teáskanál reszelt szerecsendió;
• 1/8 teáskanál őrölt fahéj;
•  bites vanillint (csepp lényege vagy por a penge hegye).

Grate torma, gyömbér, és csak vág, de nagyon vékony szeletekre, tedd egy edénybe, hozzáadjuk a többi hozzávalót, öntsünk vodka. Csukja le a fedelet, tedd egy meleg sötét helyen öt napig.

Lemon-menta likőr

Ez a házi likőrt szolgálnak végén az étkezés, és jobban működik, mint a híres tabletták javítják az emésztést.

összetevők:

• citrom - 2 db,
• cukor - 1 csésze,
• Friss menta - egy kis fény.

Alaposan mossuk le a citrom, vágott a tetején a sárga héj (fehér réteg nem veszi!). Tisztítsa ki és dobja el a fehér réteg. Darabokra vágja a citrom cellulóz, tedd egy edénybe, ott is - sárga színű bőr. Pour 0,5 liter vodka. Tedd a 3-4 nap. Ezután adjuk hozzá a cukrot és keverjük 3-4 percig. Hagyja további 5 napig rázva naponta kétszer. Szűrjük, és hagyjuk 2-3 napon át. Látni fogja, egy kis betét, akkor a csatorna, és lehetőség van arra, hogy úgy vélik, hogy ez annak a jele, a természetes termékek.

Dijon likőr

Ez a recept egy tinktúra fekete ribizli a mi tag portál becenevet Miledi. Számára tökéletes kis túlérett szemekből, hogy gyűjtik a július végén-augusztus elején.

Feketeribizli mosás, száraz, töltse üvegedénybe a vállán, és öntsük bele a vodkát, úgyhogy voltak elrejtve a bogyók. Zárja le a fedelet, és tegye egy sötét, száraz helyen december közepéig.

Lesz a kísértés, hogy egy tinktúra előtt - ne csináld!

December közepén a bankokat, hogy öntsük egy nagy serpenyőben, törje össze a bogyók, hogy az általuk azonosított annyi lé, mint lehetséges, dörzsölje át egy szitán.

Minden apró részecskék szűrni kell! Ideális esetben, a keverék a gyümölcslé és vodka közel kell lennie átlátható.

Minden 500 gramm feszült lé vodkával (adjunk hozzá 500 g cukrot és 125 gramm vodka. Tedd a tűz és a hő lassan, miközben eltávolítjuk a hab, amíg a cukor teljesen feloldódik, és a folyadék hasonló a szirupot.

Ha a folyékony elkezd forrni, vegyük le a tűzről. Ez fontos: ha a szeszesital megemészteni, ez lesz kocsonyás. Úgy tűnhet, hogy az ital folyadék - ne aggódj, akkor sűrűsödik amint lehűtjük.

Egy egyszerű kiviteli alakban tinktúrák feketeribizli

Ha ezeket a szűrés és a fűtés úgy tűnik, hogy túl bonyolult és időigényes, akkor próbáljon meg egy egyszerű megoldás. Ehhez szükséges:

• 1 kg fekete ribizli;
• 1 vaníliarúd;
• 300 gramm barna cukor;
• 1 fahéj kibír.

Ribiszke mosás, száraz, felöntjük egy korsó, a cukrot, a vanília, fahéj, öntsünk vodka, holdvilág vagy bármely vysokogradusnym italt. Tedd egy sötét helyen.

házi limoncello 

Házi limoncello nem különbözik a kereskedelemben kapható, „egy finom és sáros.”

• Héja 10 citrom, hogy három literes üvegben, öntsünk egy liter alkohol. Hagyja 5-6 napig, néha remegés.
• Pour a kapott extraktumot egy másik tálba.
• 500 gramm cukrot öntsünk egy liter vizet, adjunk hozzá 50-70 gramm citromlé, lassan forralunk, hűvös.
• Keverjük citromos alkohol palack.
• Tárolja hűvös helyen.

Suburban balzsam

Ez az ital készül sokáig: a hozzávalókat kell hozzá, a nyári szezonban, kora tavasztól őszig. És a téli nyitni egy üveg balzsam, pancsoló a tea és íze és illata a nyár.

Minden réteg bogyók (vagy gyógynövények vagy virágok, vagy vágott gyümölcs) 1 cm vastag réteg cukrot öntjük 1 cm és a vodka öntjük úgy, hogy az 1 cm-rel a takarmány.

A gyakorlatban ez úgy néz ki, mint ez: tavasszal a bank meg kell önteni cm-es rétegben a fiatal levelek a fekete ribizli, egy kanál cukor a tetején, öntsük vodka egy centiméter feletti levelek. Ezután adjunk hozzá réteg virágok és szirmok alma, cseresznye, körte. Ezután kapcsolja bogyók: eper, málna, egres, meggy, stb.,. majd szelet alma, szilva és körte, és ősszel, felveheti homoktövis, hegyi kőris, viburnum.

Balzsam kell állni egy hónap múlva az utolsó lapra. Akkor ez a csatorna, és öntsük egy üvegbe.

Lehetséges, hogy csak kis dózisú nagy koncentrációjú növényi kivonat.

fűszeres ragu

Lábas - a hagyományos orosz ital, bogyók és gyógynövények, átitatva erős alkohol magas hőmérsékleten. Rakott mindig szolgált desszert végén az étkezés. Egyéb likőrök van egy sokkal intenzívebb ízű különböző jegyzeteket sütés. Úgy tűnik, hogy ez az ital, hogy készítsen nehéz, de nem, rakott könnyen elkészíthető, akár otthon.

Itt van, hogyan lehet egy rakott a honlapunkon:

• 10 gramm gyömbér;
• 10 gramm Capsicum;
• 10 gramm szegfűszeg;
• 10 gramm fahéj;
• 10 gramm citromhéj;
• 5 gramm szerecsendió;
• 5 gramm kardamom.

Keverjük bele a serpenyőbe, öntsünk egy liter vodka. Pot fedél és a szőrzet, a tészta fel a tetején egy könnyű sajtó és tegye a sütőbe, előmelegített 80 ° C-on, 8-12 órán át. Teljesen hideg, öntsük üvegek, zakuport.

bogyó rakott

Kilogramm bármilyen friss bogyós gyümölcs, lehet egyetlen faj is 2-3, de inkább az ízek nem keverednek, vagy megölték egymást. Berry pudingok tökéletesen alkalmas meggy, ribizli bármilyen, eper, málna.

• Friss bogyók - 1 kg;
• vodka (sört) - 1-1,5 liter;
• cukor (méz) - ízlés szerint.

Cover bogyók egy bankban, öntsünk vodka így tornyos alkohol réteget a fölé a bogyók legalább 2-3 centiméter. Tedd egy kemencében 80 ° C-on, 8-12 óra hosszat. Cool, öntsünk, eldugul.

keserű dinnye

Vegye érett és nagyon illatos sárgadinnye (de ne legyen túlérett!), A finomra vágott, hajtogatott egy praktikus üveget, felöntjük vodka, úgy, hogy teljesen betakarja a dinnye szelet. Hagyja két hétig, majd adjunk hozzá cukrot ízlés.

bogyó Spotykach

Berry Spotykach készült áfonya, ribizli, vagy málna.

• Kilogramm mossuk és a szárított bogyók összetörni egy fából készült mozsártörő egy kerámia edénybe (vagy edények rozsdamentes acélból), a shift egy géz zacskóba, hogy verem gyümölcslé.
• Ebben az időben, hogy egy szirupot egy kilogramm cukor és 900 g vizet. A szirupot kell vastag. Sütés közben a szirup el kell távolítani a hab - cukor ritkán tökéletesen tiszta.
• A szirupot öntsük bogyó leve, ismét forraljuk fel.
• Vegyük le a hőt, öntsük 750 gramm vodka, amely előtt a két hét ragaszkodott vanília, és alaposan keverjük össze.
• Tedd a tűz és a hő lassan, folyamatos keverés közben. Forraljuk fel nem melegszik fel, amíg nem indul el a párolgást.
• Spotykach hűvös, öntsük egy üveget, szorosan lezárjuk.

Tinktúra chernoplodki „a la cseresznye”

A nagy recept a résztvevőnek a becenevet FORUMHOUSE Olyunchik. Tinktúra készül gyors és egyszerű, és kiderül, nagyon finom.

Olyunchik

1 kg chernoplodki – 1 liter vizet és 200 szórólapok cseresznye. Minden forralunk. Eltávolítás levelek átmennek a facsaró, és adjunk hozzá egy kiló cukor, egy evőkanál citromsav, egyszer melegítjük, felöntjük 0,5 liter vodka.

Olvassa el FORUMHOUSE, hogyan lehet az almabor otthon. Meet egyszerű főzési technikákat házi bor. receptek lágy és erős italok gyűjteni egy külön ága a fórumot. Egy üveg bor lehet tenni nagy gyertyatartó - pillantást workshop ebben a témában.

Iratkozz fel a csatornára! Share receptek közösségi portálokon! csatlakozik FORUMHOUSE és mindig lesz a pozitív!