Finom lazac, mint a lazac - egy bevált recept a finom malosolonoy félelmetes hal.
Pink lazac halat lehet főzni sokféleképpen. Általános szabály, hogy a sült egy serpenyőben vagy sült. De van egy másik recept, ami nem kell, hogy ki a hal sütés, de a hús már puha és finom történni. Ha főzzük a következő recept, az íze is hasonló lesz a norvég lazac vagy a pisztráng és a család vagy a vendégek nem lesz képes megérteni, hogy valójában mi enni az ismerős rózsaszín.
Ez a recept tesztelték, így nem kell aggódnia, hogy lefordítani termékek és kap egy üdvözlő ételhez nem tudott. Ha jól csinálod, akkor ízletes szendvicsek vajjal és kis darab pályázat, ízletes piros hal.
A készítmény szükség lesz egy nagy hal fagyasztott lazac. Világossá kell tenni a fejét, mérleg, bőr, a csontok és az összes. Miután végzett ilyen nehéz feladat, a végeredmény előtted fog feküdni csak halfilé. A jobb csontozás teljesen olvadás a halat, mert a fagyasztott eltávolítani őket sokkal nehezebb. De ne feledd, hogy nem kell csinálni a mikrohullámú, hagyja a halat szobahőmérsékleten egy darabig, és amint felolvasztjuk kap munkát.
Most meg kell sózzuk rózsaszín lazac „száraz” technológiával. A felhasznált összes alkotórész vett 500 g. halfilé:
Salt - 2 evőkanál
Cukor - 1 evőkanál
Őrölt fekete bors - 1 tk
Nearomatnoe napraforgóolaj. Az olaj mennyiségét meg kell nézni előkészítése. Hogyan lesz a filé, így sok haszna van.
előkészítés
Fillets kell apró darabokra vágjuk. A méret, forma, válassz, hogy a jövőben meg kell nézni szép szelet szendvicset. Keverjük össze a száraz összetevők egy külön tartályban. Száma és a rendelkezésre álló bors belátása, ha nem tetszik neki, és nem tudja használni.
További igény tartályt szorosan záró fedéllel. Annak alján visszatöltött ételízesítő, ami után egy réteg van elhelyezve filé. Meghintjük fűszerek tetején rá újra. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a tartályt fejjel lefelé. Ez a pozíció van szükség, hogy elhagyja a halat 30 percig egy szobában, szobahőmérsékleten.
Ezt követően távolítsa el a halat a tartály, rázza a fűszereket, ha maradtak a filé, hogy eltolja a hal egy másik tartályba. Pour gorbusalazac napraforgóolajjal, ami közel kell lennie egy fél halat. Óvatosan rázza meg a tartályt, ami áztassa rózsaszín lazac. Tedd a hűtőbe.
Egyél, mint hal is egy fél óra múlva, de sokkal intenzívebb és finom ízét, ő van felruházva, ha fog állni a hűtőszekrényben legalább egy éjszakára. Annak érdekében, hogy távolítsa el a felesleges növényi olaj, használat előtt Tedd a filét a papírtörlő vagy szalvéta.
Lazac, főtt ezt a receptet, alkalmas szendvicsek, vagy egyszerűen csak egy kiegészítője minden körettel. Napraforgóolaj lehetővé teszi a filé válnak puha és lágy, és a használt fűszerek aroma- és felejthetetlen ízét.
Gondolom, hogy ez a hal nem lesz ideje romlik, mivel nem marad sokáig az asztalra, és gyorsan evett. Továbbá, ez a recept egy finom lazac, mint a lazac nagyon hasznos lesz a közelgő ünnepek és a barátnő, akivel megoszthatja a hivatkozást a szociális hálózatokon.
Ha hasznosnak bizonyultak, a cikket, kérjük tegye az ujját, és ne felejtsük el, hogy fizetni. Míg újra találkozunk!