Minden előkészítő szakaszában tea Koporsky: gyűjtemény, hervadás, erjesztés, szárítás, keverés, sör.

Nagyon hamar, az erdőkben és lábainál virágoznak füzike, más néven fűz, használják, hogy egy hihetetlenül finom és egészséges ital. FORUMHOUSE tanácsolja kipróbált készítmény Koporsky tea.

Fireweed tea volt egy italt az oroszok a XII huszadik század elején ismert volt, hogy az egész világot, és több ezer fontot exportálták Európába. Koporskaya nevezték el a város Koporje ahol elő nagyobb mennyiségben. Most az értékesítés kis mennyiségben, főleg - a szerzetesi remetetanyák. Titkok, hogy ez a tea nemzedékről nemzedékre. Koporye íze tea, sokan visszautasítják a szokásos - ez annyira finom.

Ivan tea növekszik a bőség, egy erdei tisztáson, mező tüzet. Vegyük fel egy időben a virágzás, kívánatos - az elején, de általában lehet a lemez össze majdnem két hónap. Az üzleti életben vannak fiatal levelek: a legalacsonyabb, a régi, ne vegye. Flowers (képzése előtt a mag és a szösz) is hasznos: a szépség és kellemes illatú. Ezen túlmenően, ezek tumorellenes tulajdonságokkal. Nem kívánatos, hogy összegyűjtsék a levelek eső után, ők is nem ajánlott mosni. Az a tény, hogy a felszínen a lemez élő baktériumok, amelyek azután is aktívan részt vesz a fermentációs nyersanyagok, és ha kimosni, ez károsan befolyásolja a minőségi teát. Tehát csak gyűjteni levelek tiszta helyen, távol az utakat.

Semmilyen esetben nem ragadja a rózsa gyökér, évelő növény. És biztos, hogy hagyja érintetlenül a harmadik a lakosság, a rózsa-fonnyadt és adott magvakat.

Egyszerű Koporye tea

Ha megtöri le a leveleket, láthatjuk, hogy velük nem bontják meg az alsó virág petefészek: a melegben úgy bontakozik ki, és akkor meg kell választani tea pihe. Gondosan vizsgálja meg a levelek, úgyhogy beteg volt, a tojásokat a rovarok, stb

Friss levelek vágják éles, lehetőleg kerámia kés a fa vágódeszka, darabolás ráncos kezét, salátát. Mindez szorosan töltve tiszta zsákok - vászon vagy műanyag. Sheet vagy felmelegíti a keveréket kell fermentálni. A fermentációs idő függ a tesztoldalt. Ha nem eső a héten, a lemez lesz kemény és száraz, ha esett az eső, az utóbbi időben, a levelek zamatos. fermentációs időt is függ az időjárási és egyéb körülmények. Ezért néha a tea sör órákig, néha - egy nap, és néha - két. Kell összpontosítani a színe - ponyvát sötétíti; de a lényeg - a szaga: a fű, akkor legyen gyümölcsös, egy csipetnyi aszalt szilva.

Az erjesztés előállítására tea - a legfontosabb és összetett folyamat. Attól függ, hogy a színe és íze. Ivan-tea, erjesztés nélkül - egy egyszerű gyógynövény.

A fermentáció után a teát át szárítottuk egy szárítóban vagy kemencében. Egy fontos pont: a virágok fűz-tea nem fermentált és szárított külön-külön. Megfelelően főzött tea tárolható hosszú ideig, az évek során egyre jobb lesz.

Granulált tea Koporye

Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen Koropsky tea. Összegyűjtése után a fagyott lap - ezáltal összeomlik a cellás szerkezet. Miután kiolvasztás darált és elhelyezni minden olyan tartály, a fenti - nem acél. Az erjesztés CTC több órát vesz igénybe, és várja a szag -, hogy nyújtson be a szárításhoz.

FORUMHOUSE szakértők úgy vélik, hogy a granulált tea gyengébb ízű lemez, de nem ínyenc, aki a való életben iszik filteres tea, ez nem annyira észrevehető.

Elite Koporye tea

Gyűjtemény. Friss leveleiből füzike réteg 5-7 cm podvyalivayut árnyékában 12:00, néha hosszabb. Alkalmanként, keverjük a nyersanyag, hogy megvédje a felső réteg a kiszáradástól. Leveleket kell petyhüdt és fásult.

Twisting. Most a második lépés: gördülő. Első levelek gördült be a labdát, majd begurult egy szivar. Hengerelt szivarral a kezében, amíg, amíg nem válik sötét és nem szűnik meg szétesik. A levelek már nem zizeg, és csettint az ember szája.

Erjedés. Kész szivar szorosan egymásra rakják egy zománcozott vagy üveg tartály, fedjük le egy nedves törülközővel, közel fedelet. Elnyomás nincs szükség. Ne tegye a nap, tedd a földre a házban. Vigyázz a szag: az aroma a friss fűszernövények kell cserélni egy virágos-gyümölcsös. Amint a szag kezd gyengülni, vége erjedés. Ne hagyja ki ezt a pillanatot - akkor lehet tönkretenni!

Szárítás. Készre vágott kolbászok mint a dohány, cm-es rétegben fektetett tálcák, borított sütőpapírral és hőmérsékleten szárítjuk, 100 fok. Ez lehet szárítani orosz kemencében. Tartsa a sütő ajtaját nyitva. Fontos, hogy ne száradjon ki a tea: a kezében ő törni, de nem morzsolódik porrá.

FORUMHOUSE Tipp: Ha száraz leveleket közvetlenül házikolbász, közben a főzési fognak virágozni szépen a teáskannát.

Virág és keverék

Virág füzike szárítjuk külön-külön, a gerendák lehet papíron vagy az árnyékban, lehetőség van - egy kemencében 50 fok. Lehet először a sötétben, majd dosushit a sütőben. Virág hozzá a kész füzike. Beauty is adunk a száraz búzavirág, kamilla, stb

Próbálja keverékekben mentalevél, málna, ribizli, áfonya, réti, a különböző bogyók, fekete vagy zöld tea. Talán talál egy varázslatos keveréke, de a legtöbb rózsa-szerű tiszta formában, cukor nélkül.

Még a legjobb füzike tudja elrontani helytelen sör. A maximális víz hőmérséklete 80 fok. Karaulte tea, hogy ne hagyja ki egy pillanatra az úgynevezett „fehér kulcs”: meghallja az első hangok a forráspontja - távolítsa el a tartályból. Öblítsük ki a teáskannát forró vízzel, sört a teát, és hagyjuk, hogy sört 15-20 percig. Azonnal öntsük tea ismét - „második” tea sokkal ízletesebb és több aromás „első”. De a legtöbb azonos tea sör lehetetlen.

Császár Miklós II tekintetében füzike azzal a kiegészítéssel, friss, apróra vágott gyömbér (teáskanál per gallon) friss birs rügyek és a levelek a borsmenta. Birs helyettesítheti citrom.

Ez egy bonyolult recept ez a tea a felhasználó Portálunk NickB:

1. Fireweed erjesztett erős fermentációs
2. Fireweed fermentált gyenge fermentációs
3. friss gyömbér
4. Leaf és virágzat borsmenta
5. Oregano levél és virágzat
6. Szárított alma (gyümölcsöt)
7. Japonica szárítjuk (gyümölcs)
8. Sheet feketeribizli
9. Fekete ribizli szárított
10. málna levele
11. Eperlevél erdőben.

variációk

A készítmény a tea sok árnyalatok, és minden alkalommal kiderül, egy kicsit más teát. Ez attól függ, hogy a nyersanyagok és szárítással, és a módszer a fermentáció. Ahhoz, hogy elpusztítsa a celluláris szerkezete füzike lehet fagyasztani, gyúrjuk, csavarja ezek kolbász stb

A lemezt megszárítjuk lehet ° C alatti hőmérsékleten 100 fok feletti - on szárítjuk mintegy 150 fokkal, a szárítóban, sütő egy orosz tűzhely... Poluprosohshy tea hozhat a készséget egy serpenyőben - a lehetőségek azonban nagyon sokat. Egy és ugyanazon lap állítható elő halványsárga tea könnyű virág illatok, vagy tar-fekete, egy éles fűszeres ízű.

Ezért szükséges, hogy rögzíti az összes előkészítő szakaszában: időben és helyen a gyűjtés, míg a hervadás, fermentációs eljárás és szárítási hőmérséklet. Hogy minden alkalommal néhány lehetőséget, és végül képes lesz választani maguknak egy tökéletes módon.

Stanishnik (Felhasználó FORUMHOUSE):

- Jó barátom, például megpirítjuk egy serpenyőben, pritrambovyvaya viszont „csizmás” a hegesztő kesztyű. És miért nem? Elvégre, mint Kína híres zöld tea kész Xi Hu Lung Jing.

Fontos: Ciprus besűrűsödik a vér, így azok, akik számára fontos, ajánlatos felvenni meadowsweet, cseresznye, málna, hogy a vér csak folyós lesz.

Előkészítő szakaszában tea Koporsky tárgyalt itt. ezt videó megmondja, hogyan nőnek gyógy- és aromás részleteket az ő dacha. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell építeni egy kert egy kis teaház, mondd ezt cikket.

Tetszett az anyag - iratkozz fel a takarmány, és tegye a „Like”, hogy ne hagyja ki a következő kiadásban!

Nem ért egyet a szerzővel, vagy talál egy hibát a cikkben - írja róla a magyarázat!