Tök saláta a tél

saláta zöldségek tök télen jól jön a hideg napok, akkor nem csak változatossá szerény diéta a tél, de hogy a szervezet egy sor vitamint és egyúttal azt is be kell nyújtani, mint egy finom köret a hús vagy a halászati étel.

Amire szüksége

összetevők:

0,8 kg - tök;

0,4 kg - édes paprika;

0,3 kg - íj fejek;

0,2 kg - sárgarépa;

0,3 kg - Paradicsom;

növényi olaj - 0,1 l;

0,05 kg paradicsompüré;

0,04 kg cukor;

fél evőkanál só;

0,02 kg fokhagyma;

három szál petrezselyem;

fekete bors - fél teáskanál.

2 evőkanál almaecetet.

Lépésről lépésre útmutató

1. Hámozott hagyma vágjuk formájában félgyűrűknek.

2. Grind a sárgarépát a reszelő (ahol nagy gerezd).

3. Távolítsuk el magokat és a vénák a paprika, majd vágjuk a húst csíkokra kis hosszúságú.

4. Paradicsomos távolítsa el a száron, és vágjuk nagyobb darabokra egy késsel.

5. Tiszta lehámlik a sütőtök, távolítsa el a magokat, és kockákra vágott kettesével centiméter.

6. gerezd fokhagyma finomra dörzsöljük a reszelő vagy átengedjük a sajtó.

7. petrezselyem kell vágjuk apróra egy késsel.

8. Öntsük az olajat egy serpenyőben, és dobd vissza félgyűrűt hagyma, sütjük őket, időnként megkeverve körülbelül tíz percig.

9. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, hogy a hagymát, és zavarja a tartalmát tíz perc.

10. Dobj darab paradicsom, paprika, és forraljuk tíz percig kis lángon zárt fedéllel, egy párszor, hogy megakadályozza a folyamat.

11. Adjunk hozzá cukrot és sót és paradicsompüré. Az összes komponenst alaposan összekeverjük, és forraljuk egy ideig a fedél alatt közepes lángon tíz percig.

12. Fektesse a tök, jól keverjük össze, és főzzük 10 percig.

13. Ezután hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet és fokhagymát, borsot, és almaecet. Prevent és így főzzük növényi tömeg négy percig.

14. Meglévő tartalmát kibővítették sterilizált üvegekbe, majd roll a pár sapkák fertőtleníteni.

15. Bankoknak kell fordulni, és hogy lezárja a meleg dolog kihűlni.

E három összetevők kapunk 0,5 L jar.

Sok sikert kívánok az ország ügyeibe!

Iratkozz fel a csatornára, és tegye Like!

Is olvasható:

A pácolt vargányával. A recept a nagymamám!

Miracle előállító eszköz paradicsom gyümölcs édes

Termékenyítő az ősszel. Melyik a jobb?