Miért nem én só uborka júliusban
Arról van szó, savanyúság, pácolás uborka lehet bármilyen bármikor.
A sós - ez egy dal, ez egy élő. Saját gyengeség. 2 hónappal vannak erősödik, majd az optimális idő, hogy megevett egy pár hónapig. Később, de nem ugyanolyan az íze.
Az egész időszakot kell enni savanyúsággal, hogy egy hűvös helyen, kivéve egy pár meleg napok, amikor ők az asztalra. Mielőtt laktam hűtőszekrényben ők most a pincében, a hely már kritikus. Azonban van egy másik ok, hogy savanyú uborka szeptember környékén.
Az alábbiakban fogok írni arról is, a választott fajta uborka savanyúság, és más érdekes részleteket.
Akkor miért nem vagyok só uborka júliusban
- Az ősszel lesz ideje, hogy növekszik a koriander (mag), zeller és a petrezselyem gyökér. Fokhagymát, amíg csak tegnap eltávolították a szükséges összetevőket. És aztán, mivel június forró volt.
- kapor esernyők akkor a zöld és érett jobban, így hagyjuk, hogy nő
- Hosszabb téli ott lesz savanyúság. A tapasztalat, hogy nem a kereslet októberben.
De pácolás levelek boltban most, fekete ribizli és meggy, akkor kezdenek felhalmozódni rossz anyagok, valamint a betegség nem lehet kizárni. Sajnáljuk, tölgyek a megyében van, úgyhogy uborka solitsya nélkül tölgyfalevél.
Mivel az évfolyam
Sózására igény vagy uborka, vékony héjú, vagy lehetnek vágott ass. Mintegy héjat eltérő véleményeket. Ha úgy gondolja, egy pillanatra, a sós behatoljon az uborka. Vastag bőr ez nem rendelkezik. Olyan vékony jobb, de a zsír jön le, ha a vágás mindkét oldalán, vagy átszúrni uborka. I. rész.
Sokan félnek a üregek a savanyúság. Úgy vélik, hogy a minőség volt a hibás. Sőt, ha jól értem, vagy túlérett uborkát üregekkel, vagy megsérti a sózás technikákat. Ha egy kevés sót, valamint egy üveg savanyúság perestoit meleg, tejsavbaktériumok egy étvágyat enni félúton uborkát, és a szén-dioxid, amely megjelent ugyanabban az időben, puff uborka.
Ott van még a félelem, akik lelkiismeretesen kiválasztja az a fajta, ropogós uborka nem lesz. Volt raznosortitsa minden csikorgott. A lényeg az, hogy az uborka frissebb, megpróbáltam majdnem a sóból bokor. Meg lehet áztatni vízben, mielőtt sózás. Távolítsuk felesleget, ez minden, amire szükség származó uborka a ropogó. Egyéb követelmények a tulajdonos.
Nem azért, hogy a szenilitás fajták kiválasztásában. Erre az évre kiválasztott kipróbálatlan nekem az F1 hibrid baba ház, amit a középső, darabos, partenokarp (azaz üvegházak). Vélemények jó.
Tegnap, július 12, rábukkan a magokat az üvegházban, ahol hely volt. Ha semmi nem történik velük, az őszi írási lépéseket tenni őket lesz, mint a só.
És ha sózzuk uborka? Vagy csak a pácolt (ecetes)?
Hálás lennék egy előfizetésre és csevegés :)