A burgonyát és a sárgarépát tárolás céljából mossa meg vagy ne
Egy előfizető megosztotta tapasztalatait a burgonya és a sárgarépa tárolásával kapcsolatban. A tél folyamán az aratást veszteség nélkül tökéletesen tárolják a pincéjében. Egy vagy két dolog nem számít az egész termésnek. És összeszednek 5-6 zsák burgonyát, ez nekik elég.
Egyetértek, figyelemre méltó élmény. Ha megosztja, hogy áll az aratással, akkor nagyszerű lesz!
Tehát, az előfizető története.
Az enyém, és nagyon elégedett az eredménnyel
Egyszer, még a szovjet időkben, tévét néztem. Az egyik téma a következő volt: burgonyatermesztés külföldön. Tisztítás és tárolás érdekli.
Azt mondták, hogy a burgonyát a betakarítás után azonnal megmossák. Nemcsak a gumókról kell gondoskodni, hanem arról is, hogy egyetlen szem homok se kerüljön a szemetesbe. Hogy mindent megtartsak a mezőkön.
Azóta, és ez majdnem negyven év, megmossuk a burgonyát, megszárítjuk, a zöldeket válogatjuk, felvágjuk. És csak ezután öntsük kis dobozokba, és tároljuk a pincében. Minden évben megbizonyosodunk arról, hogy ez a helyes döntés. Szinte az összes burgonya sértetlen marad. Ritkán hiányzik, és pár burgonya el fog rothadni.
Fotóriport
A dobozok egymásra vannak rakva. Korábban a tárolásra szánt táskákat speciálisan varrták (dobozok nem voltak), és zsákokban tárolták őket.
Ugyanezt tesszük a sárgarépával is. Nem értem, miért kell homokba vagy fűrészporba temetni, agyagbeszélővel koszosítani stb. Ha jól tart. Mi csak
- az én
- száraz
- betesz egy dobozba
- betesz a pincébe
- és borít egy újsággal.
A csatorna szerzőjétől
Itt van egy negyven éves tapasztalat. Tudom, hogy mindenkinek mások a feltételei, ezért a tárolási módszerek különbözőek. Kíváncsi lennék, ha krumplit és sárgarépát mosna tárolás céljából?
Hálás lennék az előfizetésért és a kommunikációért :)