Egy régi és szovjet húsdaráló késeinek egyszerű és gyors módja
A legtöbben még mindig a régi szovjet húsdarálót használják. Ez a tárgy minden otthonban, minden családban volt. A hús és más termékek darabolására szolgáló eszköz egyszerűen pótolhatatlan volt.
Emlékszem, hogy gyermekkoromban egy húsdarálón tekerték a tésztát, hogy gyönyörű sütiket süssenek.
Egy kézi eszköz, amely soha nem fog elszakadni. Évszázadok óta készült. Ma már számos lehetőség kínálkozik az elektromos húsdarálók számára. Már nem szükséges sokáig és nehezen forgatni a fogantyút, a munka gyors és könnyed.
De egy ilyen modern eszköz hátránya, hogy gyakran meghibásodik. Szó szerint 1,5-2 év múlva új elektromos darálót kell vásárolnia.
További hátrány, hogy a modern eszköz zajos. A kézi (csavaros) daráló nem okoz zajt. Abban az időben valamivel több, mint 4 rubelbe került. Egy modern eszköz többszörösen többe kerül - 3000 rubeltől.
Mindenki ismeri az életfeltöréseket - hogyan lehet tisztítani egy kézi eszközt kenyérrel a zsíros húsból és erekből. Csak vegyen egy kéreg kenyeret (használhat egy krutont is), és a darált hús elkészülte után görgeti. Valaki húsdarálót tisztít nyers burgonyával. A darált húsdaráló grilljét folyó víz alatt fogkefével tisztítják. Emlékszem, gyufával takarítottam.
Ma elmondjuk, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen hegyezni a kést a húsdarálóból.
Csiszolópapírt vagy acélkövet használnak. Használhat más csiszolóanyagot is.
Azonban nem kényelmes ilyen módon élesíteni a kést. Alig fér bele a kézbe, és élesítéskor megsértheti az ujjait.
Ezért van egy módszer, amely a leghelyesebb. Meg kell vásárolnia egy szerelvényt a boltban. Darálógépet hívnak. Egyébként kézi és elektromos készülékekhez egyaránt használható.
A szokásos módon behelyezzük a kést és a tetejére egy fogkőt. Ezután egy nagy szorítóanyával meghúzunk, és a fogantyút körülbelül 40-50-szer elforgatjuk. Most a kés éles - elég hosszú!
Channel RepairDom: előfizetés. Kérjük, nyomja meg - remek. Boldog új évet mindenkinek! Kedvesség, siker a munkában, boldogság és jólét.