Hogyan lehet pénzt tartani a kukában? Vagy 5 fagyasztható termék

Az ételek főzése a konyhában, vagy inkább a termékek kész ételekké történő átalakítása nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik! Minden nap végezhet „csiszolt” kulináris rituálékat, sok időt tölthet rá, és lehunyhatja a szemét a szemétkosár rendszeres feltöltése felé. Ugyanakkor nemcsak burgonyahéj vagy üres doboz olajbogyó esik bele, hanem az ehető termékek jelentős része is. És miért?

Jó napot kedves barátaim!

Igen, mert egyszerűen nincs ideje feldolgozni a korábban megvásárolt termékeket, amelyek közül néhány meglehetősen rövid idő után alkalmatlanná válik az étkezéshez. Ezért az a feladata, hogy helyesen megőrizze őket, vagy inkább fagyassza le őket! És akkor nemcsak megtakaríthatja a családi költségvetést, hanem jelentősen csökkentheti a konyhában töltött időt is! Végül is sokkal könnyebb és gyorsabb az üres helyekkel „dolgozni”. És hogyan kell csinálni, és milyen ételek könnyen tolerálják a fagyást, Kicsit alább elmondom.

Ne várja meg, amíg az étel megromlik. A hűtőszekrény tartalmának rendszeres felülvizsgálatával akadályozza meg ezt a folyamatot!

1.Sajt. A sajt megfelelő fagyasztásához elegendő csak egy feltételt teljesíteni. Mielőtt a sajtot fagyasztóba helyezné, távolítsa el a csomagolást, és hagyjon időt felmelegedni szobahőmérsékletre. Ezután tegye a sajtot új vákuumba, és adjon hozzá egy evőkanál kukoricakeményítőt. Összes!

Gyakran használ sajtot az ételei során? Csodálatos! Reszelje meg, tegye tasakokba részletekben, és tartsa így legalább néhány hónapig.

2.Rizs. Előre forraljuk fel a rizst, majd tegyük egy tepsibe, és küldjük a fagyasztóba. Amikor megdermed, tegye részletekben műanyag edényekbe vagy szokásos eldobható tasakokba. Kész!

Most, amikor legközelebb úgy dönt, hogy fasírtot, töltött paprikát vagy akár egy olasz rizottót készít, akkor nem kell pazarolnia az idejét ennek a gabonának a főzésére.

3.Paradicsom. Még egy olyan bogyó is, mint egy paradicsom, méltósággal haladhatja meg a fagyasztási folyamatot. Finom és sérülékeny textúrája ellenére. Csak kis időbe telik a magzat előkészítése, de megéri! Először sütje meg a paradicsomszeleteket (kb. 3-4 óra) a sütőben alacsony hőmérsékleten. Ezután adjuk hozzá a választott fokhagymát és gyógynövényeket, majd a végén megszórjuk a bogyót olíva- vagy növényi olajjal. Sütés és lehűlés után biztonságosan elküldheti a paradicsomot a fagyasztóba.

Mostantól mindenféle étel elkészítésének legfontosabb paradicsom-összetevője mindig kéznél lesz!

4.Palacsinta és gofri. A szupermarket fagyasztójából származó palacsinta régóta nem meglepő. Tehát mi akadályozza meg abban, hogy ugyanezt tegye otthon? Töltött vagy rendszeres palacsinta, gyümölcs vagy hús... Fagyassza le egy raklapon, majd csomagolja részletekben.

Ugyanezt a folyamatot meg lehet ismételni gofrit is használva. Csak annyi, hogy jobb lesz, ha a gofrit kenyérpirítóban melegíted, és nem mikrohullámú sütőben.

5.Kukorica. Gyakorlatilag nem szükséges ezt a gabonát fagyasztásra előkészíteni! Csak annyit kell tennie, hogy a kukorica fülét a mélyhűtőbe teszi. A fő feltétel a levelek megőrzése, a kukorica számára védő funkciót látnak el, mind a fagyasztási időszakban, mind annak elkészítésekor.

Most, amikor friss kukoricát szeretne megkóstolni, egyszerűen forralja fel a tűzhelyen, akárcsak egy frissen szedett füllel.

Korábban publikált anyagok:

Miért ne dobná ki a kávézaccot? 6 hasznos ötlet a mindennapi életben

Micsoda gyümölcs. Vagy hogyan kell használni a szokásos citromot otthonának tisztításakor

HA EZEK A TIPPEK TETTENEK, VAGY TETSZENEK A CIKKET, NE FELEJTJEK KATTINTANI "REMEK"VAGY IRATKOZZ FELA CSATORNÁN !!

Köszönöm a figyelmet, és örülni fogok Az Ön észrevételei!