Kenőmájas: előnyök és ártalmak hogyan lehet otthon
Előnyök és árt a májas - a téma viták táplálkozási. Ez kapcsolatban először a természetes termék összetétele annak előkészítéséhez és betartása gyártási technológiát. Például a szovjet időkben, mint a fő összetevője az ilyen kolbász termékek által használt máj, ami természetesen bizonyítéka annak előnyös tulajdonságait. Most, mivel a költségek csökkenése a termelési technológiák a kolbász hozzáadott mesterséges adalékanyagok, amelyek kétségtelenül negatív hatással a minősége és tápértéke.
Mitől kenőmájas
Kolbász készült a különféle melléktermékek, amelyek különböznek összetétele: ipari méretekben termel legtöbb összetevő a második fokozat: szív, tőgy, bendő, gyomor és egyéb belsőségeket. Összetételük attól függ, hogy a kolbász hasznos tulajdonságok, vagy tele kárt.
Ideális esetben, ott kell lennie kenőmájas máj. A húskészítmények gyártására vannak kitéve emésztést, majd őrléssel, hogy homogén masszát. Ez töltelék kolbász alapon. És Liverko hozzá, attól függően, hogy a recept, különböző állati zsír, mint a hús, disznózsír, vaj, tojás.
A kémiai összetétele és fűtőértéke a kenőmájas
A kémiai összetétele a jelen minőségi kolbász B-vitaminok (1, 2, 5, 6, 9, 12), A, D, E, H és a PP, és több ilyen hasznos Szükséges test anyagokat, mint például szelén, kálium, magnézium, mangán, fluorid, vanádium, a kalcium, a foszfor és a mások.
Kalória liverwurst 326 kalória 100 gramm, nem csoda, hogy úgy vélik, nagyon tápláló.
Milyen hasznos kenőmájas
Magasabb minőségű kolbász, összhangban elkészített EU szabványok és technológiák, az egészségügyi ellátások jelenléte miatt összetételét:
- aminosavak, megerősítéséhez hozzájáruló csontok és fogak;
- B-vitaminok, szerepet játszik a celluláris metabolizmus;
- magnézium, segít megfordítani az ételt energiává, építmények csont és az izomszövet megerősítése prosztata, megakadályozzák kőképződés a vesékben, és szabályozzák a pajzsmirigy;
- vas, elősegíti a vér oxigén-szaturáció;
- cink, nyújtó az immunvédelem és a szövetek regenerálódását;
- A-vitamin, termelés stimulálására a kollagén és elasztin, és segíti a sejtek megújítása és megőrzése a mi fiatalok.
Bővebben: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/livernaya-kolbasa-polza-i-vred-kak-sdelat-v-domashnih-usloviyah.html
Ha ez a cikk volt hasznos az Ön számára, tedd Like és iratkozz fel a csatornára. Ne felejtsük el, hogy megosszák az információkat barátaival a társadalmi hálózatok.