Előnyök és árt a saláta egészség
A friss fejes saláta finoman díszített edények, amelyeket spicing fel az ízét. Előnyök és árt a saláta ismert. Ahhoz, hogy érdeme volt nagyobb szükség van, hogy helyesen választani, és a zöldek. Ha nem veszi figyelembe a sajátosságait a test (betegség, reakciók egyes anyagok), bármilyen növényt vagy termékek kárt okozhatnak.
Leírás saláta saláta
A pontos származási helye ismeretlen kultúra. A név „Lactuca” fordítja a latin a „tej”. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy egy kis latex áll szünet zöld tömeget. Kétféle termesztett növények:
Saláta levél - kanyargós hullámos lemez friss ízű, kemény tapintású, de gyorsan vyanuschie. Ezért a saláták friss levelek kerülnek közvetlenül a felhasználás előtt. Tartsa sokáig saláta nem ajánlott;
Jégsaláta. Hullámos levelek rugalmas formában sűrű világoszöld kochanchiki.
Eladó vannak különböző fajta saláta, különböző érdekes színek és formák. A kereskedelmi hálózat a növény néha értékesítik, mint a saláta „Jéghegy”. A legfinomabb tartják az olasz megfelelője „Radice” jellegzetes enyhe keserű. Fűszeres íze van jelen francia fajta „Batavnya”. Sokáig úgy gondolták, hogy csak a hasznos magjából nyert olaj.
A készítmény és a kalóriatartalma
Az alap szerkezete saláta saláta levelek 100 g víz (95 g), kevés zsírt és a glükóz (1,0 g és 0,4 g, sorrendben). Különösen hasznos a növény adja a létezését számos vitamin, mikro / makro elemek, mint például:
Vitaminok mg
Makro- és mikroelem, mg
A - 4
C - 9
K (fillokinon) - 126
E - 0,2
B1 - 0.1
B2 - 0.1
B3 (niacin) - 0,4
B4 (kolin) - 14
B9 (folsav) - 38
kálium - 194
kalcium - 36
Nátrium - 28
Foszfor - 29
Magnézium - 13
vas - 1
Mangán - 250
Cink - 0,2
Szelén - 1
Réz - 29
Indikátor kalóriát: 12 kcal / 100 g (1 g fehérje, zsír 0,3 g, szénhidrátok 1g).
Előnyei a szervezet
Hála a gazdag kémiai elemek saláta megszünteti a gyulladást. A klinikai táplálás étrenddel zöld levelek normalizálását az emésztőrendszer, hogy csökkenti a koleszterin aránya. Elleni küzdelemben érelmeszesedés, elhízás, álmatlanság, magas vérnyomás levelek is felhasználhatók.
Felhasználási vezethető rendszeres használata a zöld. Ez egyszerre növeli az étvágyat és elősegíti a fogyás (mivel az alacsony kalóriatartalmú tartalomkijelzővel).
A folsav szabályozására alkalmas anyagcsere-funkciók. Emellett erősíti az immunrendszert, javítja a keringést. B9-vitamin hasznos épület és helyreállítása metabolikus folyamatokat a férfi test és a női. De a különleges előnyöket a folsav látható a nők terhességet tervező található és az első trimeszterben.
A kozmetológiai is hasznos, kiterjedt vitaminok és nyomelemek, mint erősítése körmök kinyerjük a bőr egészséges szerkezetének (például a zsír, és így száraz).
Receptek a hagyományos orvoslás a levelek saláta
Gyógyító tulajdonságai jótékony kivonatok és gyümölcslevek készült saláta. Az évek során, ezek az alapok a fő lehetőség, amelynek segítségével lehetővé vált leküzdeni a betegséget. A hagyományos receptek mindig hasznos és releváns.
infúzió
Bizonyos betegségek, használt kivonatok magvak vagy leveleiből saláta, ezek szükségesek olyan céllal, mint:
- hogy csökkentsék a köhögés hasznos inni az infúzió a levelek. Elkészítéséhez 20 g részletben friss őrölt levelek és forralt vízzel. Körülbelül 1,5-2 óra leülepedni, majd szűrjük. Ez hasznos, hogy egy 50 ml-es 3-szor a nap folyamán;
- megszabadulni az álmatlanság, ragaszkodnak 20g apróra vágott leveleket forrásban lévő vízben (250 ml). Állvány 25-30 percig, és szűrjük. Lombhullató infúziós (körülbelül 100 ml) inni hasznos lefekvés;
- vezérlésére IC ragaszkodnak 20 g apróra vágott levelek forró vizet (250 ml). 2 óra múlva, az infúzió szűrjük. Hasznos 2 napi ivóvíz 100 ml.
Víz infúziók enyhén hatnak az emberi szervezetre, hogy támogatja az egészséges hangot.
lé
A használata frissen készített gyümölcslevek tagadhatatlan, de káros termékek hosszú ideig tárolt, és hőkezelésnek vetjük alá.
Népszerű turmix receptek és hasznos:
bizonyság
összetevők
Felhasználási módszerek
vérszegénység
100 ml friss sárgarépalé és a spárga
50 ml leve levelek saláta
125 ml, 2-szer naponta 2 héten
Periodontális betegség, fogínyvérzés
frissen készített gyümölcslé
öblítse ki a száját körülbelül 30 másodpercig, napi négy alkalommal
Normalizálására alvás
100 ml vízben feloldunk 25 csepp lé
Naponta 3-szor 2 hétig
normalizálása szoptatás
50 ml saláta gyümölcslé
100 ml sárgarépalé
Reggel étkezés után 1 hétig
angolkór
50 ml gyümölcslé karalábé, fejes saláta levelek
20 ml pitypang gyümölcslé
használja 60 nap 1 st. l 3-szor egy nap
Fontos! Előkészítése során a lé, ne sózzuk, cukor és különböző fűszerek.
A kozmetikumokban használt
Receptek házi kozmetikumok mindig hasznos és a kereslet. Elvégre készítésére maszkok, infúziók, krémek használt friss termék, ezért az ilyen kozmetikai termékek hasznosabb, mint a gyári kész krémek.
Hogy megáll a hajhullás a fejbőr dörzsölje a lé saláta, mézzel keverve. Ez a szerkezet segít a harcot a korpásodás.
Maszkok pürével saláta alkalmas a különböző célokra. A készítmény a bevitt összes elemet a keverőbe és keverjük 1-2 percig. Az elegyet hűtőszekrényben tartjuk 5 percig, majd alkalmazni a megtisztított bőrre. Használata a következő:
- a bőrről ragyog szabhat maszk 1 óra. l. reszelt saláta, keverve finomra reszelt fele uborka Egy nyersanyag tojásfehérje. Adunk egy teáskanál citromlevet és az apróra vágott friss menta;
- alakformálás petyhüdt bőr hasznos maszk 2 evőkanál. l felaprított levél egy reszelő, evőkanál zsírtartalmú tejföl és egy pár csepp olívaolaj;
- kiváló eszköz helyreállítása után a bőr leégés. Keverjük 2 evőkanál. l verte levelek és egy kanál tejföl / joghurt. Ez azt jelenti, hogy fontos, hogy pihenni, ha közel van a víztömeg, valamint a bőr negatív hatással volt a nap sugarait.
Figyelem! Amikor az arcra maszkot nem befolyásolja az a terület a szem körül. Tartsuk a keveréket 10 percig, és vízzel öblítjük.
Saláta a főzés
Saláta népszerűsége annak köszönhető, nemcsak gazdag vitaminokban. Buja zöld nagy díszítő ételeket. A levelek kiegészítik az íze nem csak a friss saláták, hanem ételek, szószok, levesek, húsételek, halak.
Mint egy további összetevője az saláták, fejes saláta tökéletesen együtt tojás, uborka, hús és más típusú zöldek és zöldségek.
Egy külön edényben a táblázat szolgált saláta apróra tépett saláta levelek, majd töltse növényi olaj, add mustár, hagyma, fokhagyma. Só ízlés szerint, meglocsoljuk citromlével, ecet, fűszerezett apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
Tipp! Előkészítése során a saláta levelek általában nem vágja, hanem egyszerűen hanyagul szakadt kezét. Úgy véljük, hogy ez megmarad több vitamint.
Cream saláta nagyon hasznos és népszerű, mint az első tanfolyamot. A főtt káposzta egészen kiváló köret a hús és halételek.
A magvak felhasználása saláta olaj
hidegen sajtolt módszerrel kivonjuk magvak vaj saláta. A használata az olaj a helyreállítása a máj, a bőr állapotának javításában. Használja segítségével a külső és belső, ilyen célokra:
- hogy normalizálják aludni, hasznos inni 2 evőkanál. l órával lefekvés előtt. Visszaállításához az idegrendszer hasznos, hogy 3 órán át. l a nap folyamán;
- amikor masszázsolaj saláta használják normalizálása az izmok és szalagok hatékonyságát;
- maszkok alkalmasak élelmiszer uvyadayushey és száraz bőrre.
Az eszköz nem tekinthető egy gyógyszer, de segít kezelni álmatlanság, depresszió.
Felhasználási javaslatok saláta
Létrehozásához a lé hasznos lehet használni sötétzöld levelei, és nem fáradnak. Telített szín jelzi a nagy mennyiségű klorofill.
A főzés vesz friss levelek, mert az elszáradt kevesebb vitaminokat és ásványi anyagokat. Salátával népszerű, mint egy külön edénybe (átvétele előtt a vágott étel), elősegítve a megnövekedett étvágy. Ahhoz, hogy egy kellemes ízű kívánatos közé saláta legfeljebb háromféle zöld.
Helyes kiválasztása és tárolása saláta
Saláta váltotta be a tápértéke, szükséges, hogy gondosan vizsgálja előtt beszerzési gyógynövények. Meg kell felelnie az alábbi irányelveket:
- a szára ne legyen sérült, nyomokban nyálka. Sárgás árnyalatú azt jelenti, hosszabb eltarthatóság a termék;
- levelek gazdag legyen zöld színű, szilárd, nem petyhüdt;
- fajtától függően, saláták különböző árnyalatai - a könnyű zöld és a barna-vörös.
Ha a saláta nem használják fel azonnal, tároljuk hűtőszekrényben, de nem több mint 12 óra. A levelek a korábban mossuk, szárítjuk (rázza, de nem feszes). Ezután hajtogatott egy edénybe.
Ellenjavallatok és az esetleges káros
Gazdag vitaminokban beállítani, persze, nagy előnye, hogy az emberi egészségre. Azonban a túlzott fogyasztás zöldek, azaz hígított gyümölcslé, komoly károkat okoz az asztmások.
Óvintézkedések saláta levelek, különösen gyümölcslevek, krónikus colitis és akut enterocolitis, akut súlyosbodás köszvény, vesekő, vesebetegségek.
következtetés
Előnyök és árt a saláta is látható egyszerre. Csak vigyázz, hogy adjunk egy salátát a diéta bizonyos betegségek. De tagadhatatlan, hogy javát már kis mennyiségű levelek, vagy néhány csepp olajjal.
Forrás: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-salata-latuk-dlya-zdorovya.html